Voňavý tymián a tymiánový olej – jak je využít nejlépe pro vaše zdraví?

Voňavý tymián a tymiánový olej – jak je využít nejlépe pro vaše zdraví?
zdroj: Shutterstock

Často ho pěstujeme na zahradě nebo i v květináči, přidáváme ho k pečeným bramborům nebo dýni či do jiných zeleninových i masových jídel, ale možná netušíme, že kromě výtečné chuti nabízí i četné zdravotní benefity. S čím vším může pomoci tymián?

Tymián obecný pochází ze Středomoří a je to jedna rodina s mateřídouškou, jedná se o rostlinu z čeledi hluchavkovitých. Od původních českých druhů mateřídoušky se ale liší silně dřevnatějícími lodyhami a listy, které jsou na okrajích podvinuté. I když se nejčastěji užívá jako koření při vaření, je znám rovněž pro své léčivé vlastnosti.

Jaké jsou léčivé vlastnosti tymiánu
Bylinkáři a odborníci na aromaterapii a přírodní medicínu věří, že tymián nabízí protizánětlivé, antimikrobiální a antioxidační účinky, které mohou být užitečné při léčbě rozličných zdravotních stavů, od střevních infekcí až po kožní onemocnění.

Hovoří se o jeho uklidňujících účincích, které pomáhají zvládat stavy úzkosti (tymiánový čaj, vdechování tymiánového oleje), atopickou dermatitidu (potírání olejem z tymiánu), i o tom, že funguje jako domácí lék na kašel, bronchitidu a jiné dýchací obtíže: někdy se užívá orálně, jindy se vdechuje, určité úspěchy zaznamenalo i užití nosního spreje s tymiánem.

Dále je uznáván pro své analgetické (mírnění bolesti) a antispasmotické (mírnění křečí) účinky, pro něž se může stát přírodní a méně invazivní alternativou léků proti bolesti (třeba ibuprofenu). Tymiánový olej smíchaný s vodou se již dlouho používá jako lék i prevence zápachu z úst i zánětu a onemocnění dásní.

Jaké jsou možné nežádoucí účinky
Nemusíte se obávat, že si přivodíte nějaké nežádoucí účinky, když si při vaření do jídla nasypete o něco více sušeného nebo čerstvého tymiánu, než jste zvyklí. Pokud byste se ovšem rozhodli spořádat například celý pytlík koření, mohlo by se dostavit podráždění žaludku, křeče, bolesti hlavy a závratě: jak už to bývá i u jiných bylinek, tymián obsahuje koncentrované množství bioaktivních látek, které mohou v nadbytku tělu uškodit.

Jak užívat tymiánový olej
Na rozdíl od většiny éterických olejů se ten z tymiánu dá konzumovat i orálně, ačkoliv samozřejmě v omezeném množství. Jeho nadměrná konzumace může způsobit prudký pokles krevního tlaku. Objevuje se i alergie na tymiánový olej, zejména u lidí citlivých na rostlinky jako jsou oregano, levandule nebo šalvěj. Mezi projevy alergie patří průjem, nevolnost a zvracení, při aplikaci na kůži může dojít k alergické kontaktní dermatitidě. Protože tymián působí podobně jako estrogeny, které mohou ovlivnit menstruaci a zvýšit riziko potratu, měly by se užívání oleje nebo doplňků stravy s tymiánem vyvarovat těhotné ženy. To se nevztahuje na bylinku užívanou v kuchyni.

Kdo by si měl dávat pozor
Doplňky stravy nebo olej s tymiánem také mohou zpomalit srážení krve a zesílit účinky léků na ředění krve, což může zvýšit riziko krvácení a tvorbu modřin. Proto by tyto neměly být užívány minimálně dva týdny před plánovanou operací. Opatrní by měli být i lidé užívající léky na vysoký krevní tlak: jejich účinky se mohou vzájemně znásobit a způsobit prudký pokles krevního tlaku. Pokud užíváte některé ze zmíněných léčiv nebo plánujete otěhotnět, poraďte se o zařazení doplňků stravy s tymiánem se svým lékařem.

Kde tymiáne seženete a jak by se měl skladovat
Čerstvý nebo sušený tymián najdete ve většině obchodů s potravinami. Sušený tymián lze bezpečně skladovat při pokojové teplotě až dva roky, zhruba po roce ale ztratí typické aroma. Čerstvý tymián vydrží v lednici asi týden, poté začnou jeho listy černat. Můžete ho také zmrazit a do vývaru nebo jiného tepelně upravovaného jídla poté přidat přímo z mrazáku.

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Třešně jako silný zdroj antioxidantů a anti-agingový prostředek

Třešně jako silný zdroj antioxidantů a anti-agingový prostředek

Třešňová sezóna je v plném proudu. Krásně rudé, šťavnaté plody jsou učiněným pokladem pro tělo i pokožku. V naturopatii jsou oblíbené převážně z důvodu, že umí snížit zánět, riziko srdečních chorob a jsou...

Čtěte dál
Mikroplasty v těle: Skrytá hrozba, které se (ne)vyhneme?

Mikroplasty v těle: Skrytá hrozba, které se (ne)vyhneme?

Plasty se staly neoddělitelným znakem moderního života. Usnadňují každodenní činnosti, prodlužují trvanlivost potravin a nacházejí...
Bosá chůze: Přínosy, rizika a pohled odborníků

Bosá chůze: Přínosy, rizika a pohled odborníků

V posledních letech se stále častěji mluví o chůzi naboso jako o způsobu, jak se vrátit k přirozenému pohybu. Téma bosé chůze, nebo...
Hypermobilita – výhoda vašeho těla nebo handicap?

Hypermobilita – výhoda vašeho těla nebo handicap?

Hypermobilita je nadměrná pohyblivost kloubů, kdy dochází k jejich uvolnění nad fyziologickou (přirozenou) mez. Pohyblivost kloubů...
Pomalý a rychlý dopamin: Klíč k rovnováze štěstí a motivace

Pomalý a rychlý dopamin: Klíč k rovnováze štěstí a motivace

Dopamin je často označován jako „hormon štěstí“, ale ve skutečnosti je mnohem víc než jen zdroj radosti. Tento neurotransmiter hraje...
Thajské masáže – fenomén moderní relaxace

Thajské masáže – fenomén moderní relaxace

Thajská masáž vám může pomoci, ale protože má určitá specifika, mnozí se shodují v tom, že tělo na ni musí být připraveno. Thajská...
Prenatální diagnostika: Moderní přístupy a možnosti v těhotenství

Prenatální diagnostika: Moderní přístupy a možnosti v těhotenství

Prenatální diagnostika představuje klíčovou součást péče o těhotné ženy, jejím cílem je zjistit zdravotní stav miminka ještě před narozením....
Péče o klouby v zimním období – užitečné tipy a význam správné výživy

Péče o klouby v zimním období – užitečné tipy a význam správné výživy

Zimní období je zátěžovou zkouškou nejen pro imunitu, ale i pro pohybový aparát. Mrazivé teploty a zvýšená vlhkost vzduchu ovlivňují...
Balzámy na rty v zimě ochrání, ale mohou skrývat i zdravotní rizika

Balzámy na rty v zimě ochrání, ale mohou skrývat i zdravotní rizika

Touha po krásných a vláčných rtech chrlí v kosmetickém průmyslu mnoho vysouvacích tyčinek i tuhých balzámů různých chutí a vůní. Ne...
Jak si po létě co nejdéle udržet opálenou pokožku

Jak si po létě co nejdéle udržet opálenou pokožku

Opálili jste se letos o prázdninách a chtěli byste si krásnou snědou pleť udržet co nejdéle i na podzim? Nebo se teprve na dovolenou...
Změny počasí a jejich souvislost s migrénou

Změny počasí a jejich souvislost s migrénou

Migréna je jedním z nejčastějších typů bolestí hlavy, která postihuje miliony lidí po celém světě. Její intenzivní, pulzující bolest...
Kurkuma, koření s věhlasnými účinky. Kdy si ale na její užívání dát pozor?

Kurkuma, koření s věhlasnými účinky. Kdy si ale na její užívání dát pozor?

Kurkuma, nazývaná také indický šafrán, má své místo v přírodní lékárně. Je také ideálním kořením, které navíc podporuje správnou funkci...