Voňavý tymián a tymiánový olej – jak je využít nejlépe pro vaše zdraví?

Voňavý tymián a tymiánový olej – jak je využít nejlépe pro vaše zdraví?
zdroj: Shutterstock

Často ho pěstujeme na zahradě nebo i v květináči, přidáváme ho k pečeným bramborům nebo dýni či do jiných zeleninových i masových jídel, ale možná netušíme, že kromě výtečné chuti nabízí i četné zdravotní benefity. S čím vším může pomoci tymián?

Tymián obecný pochází ze Středomoří a je to jedna rodina s mateřídouškou, jedná se o rostlinu z čeledi hluchavkovitých. Od původních českých druhů mateřídoušky se ale liší silně dřevnatějícími lodyhami a listy, které jsou na okrajích podvinuté. I když se nejčastěji užívá jako koření při vaření, je znám rovněž pro své léčivé vlastnosti.

Jaké jsou léčivé vlastnosti tymiánu
Bylinkáři a odborníci na aromaterapii a přírodní medicínu věří, že tymián nabízí protizánětlivé, antimikrobiální a antioxidační účinky, které mohou být užitečné při léčbě rozličných zdravotních stavů, od střevních infekcí až po kožní onemocnění.

Hovoří se o jeho uklidňujících účincích, které pomáhají zvládat stavy úzkosti (tymiánový čaj, vdechování tymiánového oleje), atopickou dermatitidu (potírání olejem z tymiánu), i o tom, že funguje jako domácí lék na kašel, bronchitidu a jiné dýchací obtíže: někdy se užívá orálně, jindy se vdechuje, určité úspěchy zaznamenalo i užití nosního spreje s tymiánem.

Dále je uznáván pro své analgetické (mírnění bolesti) a antispasmotické (mírnění křečí) účinky, pro něž se může stát přírodní a méně invazivní alternativou léků proti bolesti (třeba ibuprofenu). Tymiánový olej smíchaný s vodou se již dlouho používá jako lék i prevence zápachu z úst i zánětu a onemocnění dásní.

Jaké jsou možné nežádoucí účinky
Nemusíte se obávat, že si přivodíte nějaké nežádoucí účinky, když si při vaření do jídla nasypete o něco více sušeného nebo čerstvého tymiánu, než jste zvyklí. Pokud byste se ovšem rozhodli spořádat například celý pytlík koření, mohlo by se dostavit podráždění žaludku, křeče, bolesti hlavy a závratě: jak už to bývá i u jiných bylinek, tymián obsahuje koncentrované množství bioaktivních látek, které mohou v nadbytku tělu uškodit.

Jak užívat tymiánový olej
Na rozdíl od většiny éterických olejů se ten z tymiánu dá konzumovat i orálně, ačkoliv samozřejmě v omezeném množství. Jeho nadměrná konzumace může způsobit prudký pokles krevního tlaku. Objevuje se i alergie na tymiánový olej, zejména u lidí citlivých na rostlinky jako jsou oregano, levandule nebo šalvěj. Mezi projevy alergie patří průjem, nevolnost a zvracení, při aplikaci na kůži může dojít k alergické kontaktní dermatitidě. Protože tymián působí podobně jako estrogeny, které mohou ovlivnit menstruaci a zvýšit riziko potratu, měly by se užívání oleje nebo doplňků stravy s tymiánem vyvarovat těhotné ženy. To se nevztahuje na bylinku užívanou v kuchyni.

Kdo by si měl dávat pozor
Doplňky stravy nebo olej s tymiánem také mohou zpomalit srážení krve a zesílit účinky léků na ředění krve, což může zvýšit riziko krvácení a tvorbu modřin. Proto by tyto neměly být užívány minimálně dva týdny před plánovanou operací. Opatrní by měli být i lidé užívající léky na vysoký krevní tlak: jejich účinky se mohou vzájemně znásobit a způsobit prudký pokles krevního tlaku. Pokud užíváte některé ze zmíněných léčiv nebo plánujete otěhotnět, poraďte se o zařazení doplňků stravy s tymiánem se svým lékařem.

Kde tymiáne seženete a jak by se měl skladovat
Čerstvý nebo sušený tymián najdete ve většině obchodů s potravinami. Sušený tymián lze bezpečně skladovat při pokojové teplotě až dva roky, zhruba po roce ale ztratí typické aroma. Čerstvý tymián vydrží v lednici asi týden, poté začnou jeho listy černat. Můžete ho také zmrazit a do vývaru nebo jiného tepelně upravovaného jídla poté přidat přímo z mrazáku.

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Horko a akné? Zjistěte, jak ochránit pleť před zhoršením!

Horko a akné? Zjistěte, jak ochránit pleť před zhoršením!

Léto je pro mnoho z nás oblíbeným ročním obdobím, ale pro ty, kteří mají pleť náchylnou k akné, mů-že být velmi obtížné. Protože horko, vlhkost, slunění a používání opalovacích přípravků mohou akné zhoršit....

Čtěte dál
Rodiče pozor: Tohle jsou svačiny, se kterými u dětí nejen vyhrajete, ale uděláte i něco pro jejich zdraví

Rodiče pozor: Tohle jsou svačiny, se kterými u dětí nejen vyhrajete, ale uděláte i něco pro jejich zdraví

Nový školní rok klepe na dveře a s ním se blíží i čas spousty povinností. Rodiče si kromě jiného budou po dvouměsíční přestávce zase...
Nadměrné pocení: Kdy je to ještě normální a kdy už jde o nemoc?

Nadměrné pocení: Kdy je to ještě normální a kdy už jde o nemoc?

Všichni se občas potíme, protože pocení je zcela přirozená funkce našeho organismu. Pokud je ale pocení nadměrné a nelze jej regulovat,...
Zářivá pleť bez mastnoty: Jak si vybrat správný opalovací krém pro mastnou pleť?

Zářivá pleť bez mastnoty: Jak si vybrat správný opalovací krém pro mastnou pleť?

Pokud máte mastnou pleť, víte, že sluneční záření může problém zhoršit stimulací produkce kožního mazu. Navíc příliš mnoho opalovacích...
Hormony vzhůru nohama? Jak zvládnout návaly horka a další potíže po čtyřicítce!

Hormony vzhůru nohama? Jak zvládnout návaly horka a další potíže po čtyřicítce!

Po čtyřicítce začíná tělo pociťovat účinky hormonálních změn. Mohou být narušené cykly, objevit se silná nebo nepravidelná menstruace,...
Třešně jako silný zdroj antioxidantů a anti-agingový prostředek

Třešně jako silný zdroj antioxidantů a anti-agingový prostředek

Třešňová sezóna je v plném proudu. Krásně rudé, šťavnaté plody jsou učiněným pokladem pro tělo i pokožku. V naturopatii jsou oblíbené...
Mikroplasty v těle: Skrytá hrozba, které se (ne)vyhneme?

Mikroplasty v těle: Skrytá hrozba, které se (ne)vyhneme?

Plasty se staly neoddělitelným znakem moderního života. Usnadňují každodenní činnosti, prodlužují trvanlivost potravin a nacházejí...
Bosá chůze: Přínosy, rizika a pohled odborníků

Bosá chůze: Přínosy, rizika a pohled odborníků

V posledních letech se stále častěji mluví o chůzi naboso jako o způsobu, jak se vrátit k přirozenému pohybu. Téma bosé chůze, nebo...
Hypermobilita – výhoda vašeho těla nebo handicap?

Hypermobilita – výhoda vašeho těla nebo handicap?

Hypermobilita je nadměrná pohyblivost kloubů, kdy dochází k jejich uvolnění nad fyziologickou (přirozenou) mez. Pohyblivost kloubů...
Pomalý a rychlý dopamin: Klíč k rovnováze štěstí a motivace

Pomalý a rychlý dopamin: Klíč k rovnováze štěstí a motivace

Dopamin je často označován jako „hormon štěstí“, ale ve skutečnosti je mnohem víc než jen zdroj radosti. Tento neurotransmiter hraje...
Thajské masáže – fenomén moderní relaxace

Thajské masáže – fenomén moderní relaxace

Thajská masáž vám může pomoci, ale protože má určitá specifika, mnozí se shodují v tom, že tělo na ni musí být připraveno. Thajská...
Prenatální diagnostika: Moderní přístupy a možnosti v těhotenství

Prenatální diagnostika: Moderní přístupy a možnosti v těhotenství

Prenatální diagnostika představuje klíčovou součást péče o těhotné ženy, jejím cílem je zjistit zdravotní stav miminka ještě před narozením....