Voňavý tymián a tymiánový olej – jak je využít nejlépe pro vaše zdraví?

Voňavý tymián a tymiánový olej – jak je využít nejlépe pro vaše zdraví?
zdroj: Shutterstock

Často ho pěstujeme na zahradě nebo i v květináči, přidáváme ho k pečeným bramborům nebo dýni či do jiných zeleninových i masových jídel, ale možná netušíme, že kromě výtečné chuti nabízí i četné zdravotní benefity. S čím vším může pomoci tymián?

Tymián obecný pochází ze Středomoří a je to jedna rodina s mateřídouškou, jedná se o rostlinu z čeledi hluchavkovitých. Od původních českých druhů mateřídoušky se ale liší silně dřevnatějícími lodyhami a listy, které jsou na okrajích podvinuté. I když se nejčastěji užívá jako koření při vaření, je znám rovněž pro své léčivé vlastnosti.

Jaké jsou léčivé vlastnosti tymiánu
Bylinkáři a odborníci na aromaterapii a přírodní medicínu věří, že tymián nabízí protizánětlivé, antimikrobiální a antioxidační účinky, které mohou být užitečné při léčbě rozličných zdravotních stavů, od střevních infekcí až po kožní onemocnění.

Hovoří se o jeho uklidňujících účincích, které pomáhají zvládat stavy úzkosti (tymiánový čaj, vdechování tymiánového oleje), atopickou dermatitidu (potírání olejem z tymiánu), i o tom, že funguje jako domácí lék na kašel, bronchitidu a jiné dýchací obtíže: někdy se užívá orálně, jindy se vdechuje, určité úspěchy zaznamenalo i užití nosního spreje s tymiánem.

Dále je uznáván pro své analgetické (mírnění bolesti) a antispasmotické (mírnění křečí) účinky, pro něž se může stát přírodní a méně invazivní alternativou léků proti bolesti (třeba ibuprofenu). Tymiánový olej smíchaný s vodou se již dlouho používá jako lék i prevence zápachu z úst i zánětu a onemocnění dásní.

Jaké jsou možné nežádoucí účinky
Nemusíte se obávat, že si přivodíte nějaké nežádoucí účinky, když si při vaření do jídla nasypete o něco více sušeného nebo čerstvého tymiánu, než jste zvyklí. Pokud byste se ovšem rozhodli spořádat například celý pytlík koření, mohlo by se dostavit podráždění žaludku, křeče, bolesti hlavy a závratě: jak už to bývá i u jiných bylinek, tymián obsahuje koncentrované množství bioaktivních látek, které mohou v nadbytku tělu uškodit.

Jak užívat tymiánový olej
Na rozdíl od většiny éterických olejů se ten z tymiánu dá konzumovat i orálně, ačkoliv samozřejmě v omezeném množství. Jeho nadměrná konzumace může způsobit prudký pokles krevního tlaku. Objevuje se i alergie na tymiánový olej, zejména u lidí citlivých na rostlinky jako jsou oregano, levandule nebo šalvěj. Mezi projevy alergie patří průjem, nevolnost a zvracení, při aplikaci na kůži může dojít k alergické kontaktní dermatitidě. Protože tymián působí podobně jako estrogeny, které mohou ovlivnit menstruaci a zvýšit riziko potratu, měly by se užívání oleje nebo doplňků stravy s tymiánem vyvarovat těhotné ženy. To se nevztahuje na bylinku užívanou v kuchyni.

Kdo by si měl dávat pozor
Doplňky stravy nebo olej s tymiánem také mohou zpomalit srážení krve a zesílit účinky léků na ředění krve, což může zvýšit riziko krvácení a tvorbu modřin. Proto by tyto neměly být užívány minimálně dva týdny před plánovanou operací. Opatrní by měli být i lidé užívající léky na vysoký krevní tlak: jejich účinky se mohou vzájemně znásobit a způsobit prudký pokles krevního tlaku. Pokud užíváte některé ze zmíněných léčiv nebo plánujete otěhotnět, poraďte se o zařazení doplňků stravy s tymiánem se svým lékařem.

Kde tymiáne seženete a jak by se měl skladovat
Čerstvý nebo sušený tymián najdete ve většině obchodů s potravinami. Sušený tymián lze bezpečně skladovat při pokojové teplotě až dva roky, zhruba po roce ale ztratí typické aroma. Čerstvý tymián vydrží v lednici asi týden, poté začnou jeho listy černat. Můžete ho také zmrazit a do vývaru nebo jiného tepelně upravovaného jídla poté přidat přímo z mrazáku.

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Pupík je plný přátelských bakterií. K čemu nám tam vlastně jsou?

Pupík je plný přátelských bakterií. K čemu nám tam vlastně jsou?

Pupík je známkou toho, že jsme kdysi byli s matkou spojeni pupeční šňůrou, jejímž prostřednictvím nám předávala výživu. Mluví se o tom, že by se ho člověk neměl dotýkat, protože je plný bakterií. Jenže...

Čtěte dál
Babské rady na štípance, spálení i unavené oči od slunce

Babské rady na štípance, spálení i unavené oči od slunce

Aromaterapeutické prostředky jsou skvělou součástí letní lékárničky. Co je dobré mít po ruce, abyste prožili léto v pohodě a jak řešit,...
Třítýdenní kúra pro odpočinek střev, díky které zregenerujete vaše trávení

Třítýdenní kúra pro odpočinek střev, díky které zregenerujete vaše trávení

Naše střeva hrají obrovskou roli v tom, jak dobře nebo špatně se cítíme. Proto se určitě vyplatí starat se o jejich zdraví a kondici....
Rozlučte se s pokleslými víčky – bez operace, přírodní cestou

Rozlučte se s pokleslými víčky – bez operace, přírodní cestou

Povislá nebo ochablá víčka vizuálně přidávají na věku a kromě toho mohou i zhoršovat vidění. Některé statistiky naznačují, že chirurgické...
Každodenní návyky, které vedou k plochému bříšku

Každodenní návyky, které vedou k plochému bříšku

Vstávat s plochým břichem si přeje snad každý. A právě v létě, kdy chodíme v plavkách a obecně odhalujeme mnohem více kůže než kdykoliv...
Řešíme za vás dilema: Jak získat bezpečně vitamin D ze sluníčka a nespálit se při tom?

Řešíme za vás dilema: Jak získat bezpečně vitamin D ze sluníčka a nespálit se při tom?

Vitamin D je jedinečný vitamin, kterého většina lidí nemá ve svém těle dostatek. Vyrábí se z cholesterolu a jeho derivátu v pokožce,...
Střízlivost je trendy – tlak na výkon a zdravý životní styl posouvá alkohol do pozadí

Střízlivost je trendy – tlak na výkon a zdravý životní styl posouvá alkohol do pozadí

Nejnovější průzkumy ukazují, že svět se pomalu stává nealkoholickým. Nastává doba, kdy střízlivost je trendy. Nejmladší generace dokonce...
Homeopatika – placebo nebo opravdu účinná léčba?

Homeopatika – placebo nebo opravdu účinná léčba?

Homeopatie je druh alternativní medicíny (často bývá zdůrazňováno, že vědecky nepodložené), která má jak své odpůrce, tak i zastánce,...
Lískové ořechy – proč si je dopřát i jinak než v oblíbené čokoládové pomazánce?

Lískové ořechy – proč si je dopřát i jinak než v oblíbené čokoládové pomazánce?

Jsou chutným zobáním i doplňkem mnoha různých pokrmů. Typické aroma dodávají oblíbené čokoládové pomazánce a různým druhům čokolád,...
KRATOM: léčivá bylina nebo nebezpečná droga?

KRATOM: léčivá bylina nebo nebezpečná droga?

Mnoho lidí trpících úzkostmi nebo závislosti na opioidech vnímá bylinný doplněk kratom jako dar z nebes. Popisují jej jako bezpečný...
Černý kmín je všelékem podobně jako kurkuma – s čím vším pomůže?

Černý kmín je všelékem podobně jako kurkuma – s čím vším pomůže?

Malá černá semínka rostlinky černuchy seté (Nigella sativa) sice vypadají nenápadně, staletí praxe přírodní medicíny ale potvrzují,...
Kojení a padání vlasů: Jak spolu souvisí a dá se padání vlasů nějak předejít?

Kojení a padání vlasů: Jak spolu souvisí a dá se padání vlasů nějak předejít?

Vypadávání vlasů během kojení je logicky spojováno s kojením samotným. Skutečným viníkem je ale období šestinedělí, které nastává po...