Zatímco před lety každý z nás znal či konzumoval maximálně vitamín C pro lepší imunitu, aktuálně jsou hitem doplňky stravy s různorodou škálou účinků: na pleť, na vlasy, na hubnutí, na stres nebo pro lepší regeneraci. Do karet jim hraje dnešní doba, která je zrychlená, je na nás vyvíjen stále větší tlak, jsme často ve stresu a nemáme dostatek času na přípravu kvalitní stravy. V takových případech pak máme tendenci sáhnout po suplementu. Které doplňky stravy opravdu potřebujeme? A jak se v nich vyznat?
Co je doplněk stravy
Doplňky stravy jsou výrobky obsahující různé biologicky aktivní látky, které pomáhají zlepšit kvalitu našeho života a také fyzickou nebo psychickou výkonnost. Jejich užívání tělu umožní krátkodobě vytvořit zásobu aktivních látek a zvýšit tak odolnost našeho organismu – zejména proti stresu, špatnému životnímu prostředí, proti některým onemocněním apod. Dostatek těchto aktivních látek v těle skutečně podporuje imunitní a detoxikační systém těla, přesto by se doplňkům stravy nikdy neměly přisuzovat léčebné účinky v případě, že již nějaká nemoc je rozvinuta. Podstatná informace tedy jednoznačně je, že doplňky stravy nejsou léky.
Jak vidí suplementy legislativa
Bohužel mnoho lidí má o doplňcích stravy a jejich účincích velmi zkreslenou představu. Leckdo je ani nerozlišuje od léčiv. Legislativa je přitom vcelku jasná. Ta říká, že doplňky stravy jsou specifickým druhem potravin, které se od těch běžných liší vysokou koncentrací vitamínů, minerálů a dalších aktivních látek. Byly vyrobeny za účelem doplnění běžné stravy na úroveň příznivě ovlivňující stav člověka. Před uvedením na trh posuzuje Ministerstvo zemědělství jejich zdravotní nezávadnost – užívání suplementů by nemělo vést k poškození zdraví. Doplňky stravy tedy podle zákona jasně nesmí zdravotně ublížit. Ovšem nemohou propagovat vlastnosti, jako je prevence, léčba nebo vyléčení onemocnění.
V jaké chvíli sáhnout po doplňku stravy?
Kdysi byly na trhu hlavně vitamíny, nejvíce vitamín C, B komplex a také multivitaminy. Dnes je nabídka daleko širší a počet různých doplňků stravy stále roste. Jsou ale doplňky stravy na trhu opravdu potřeba? Některé produkty doplňují živiny nezbytné pro kvalitní život a pokud máme příliš mnoho povinností a stresu, je na místě některé suplementy využít. Pravdou je, že stěžejní je vždy strava a dostatek pohybu. Až poté bychom se měli ohlížet po doplňcích, cítíme-li, že nám něco chybí. Po rozboru jídelníčku případně na základě krevního rozboru se dá snadno zjistit, co vaše tělo potřebuje doplnit. Je dobré se vždy poradit s lékařem nebo odborníkem na výživu, protože jinak může hrozit zbytečné nadužívání nebo také chybná kombinace.
Při výběru doplňků stravy je klíčové vybírat takové, které jsou vyrobeny z kvalitních surovin od ověřených dodavatelů, s potřebnou certifikací. Určitě se tedy zajímejte o složení a původ daného suplementu. Na trhu se bohužel neustále objevuje řada nesmyslných a nekvalitních produktů, proto si zjišťujte informace a ptejte se, nenechte se zmást například poutavou reklamou nebo lákavým obalem.
TIP: Velmi kvalitní doplňky stravy naleznete na e-shopu Obchodzdrave.cz. Všechny suplementy prochází přísným okem odborníka, takže na webu nenajdete žádné suplementy nižší kategorie bez patřičné účinnosti.
Mají doplňky stravy také vedlejší účinky?
Negativní vedlejší účinky se mohou objevit i při používání doplňků stravy. Ovšem zde je potřeba říct, že k tomu dochází zejména při předávkování. Při běžném dávkování v rámci doporučeného příjmu by k tomu docházet nemělo. Každý suplement je vyroben tak, aby při dodržení dávkování lidem nemohl ublížit. Maximálně se stane, že účinnost nebude taková. V některých případech mohou ale mít suplementy vedlejší účinky při špatné kombinaci s některými léky. Proto byste měli svému lékaři vždy uvést i doplňky stravy, které užíváte. Důležité je například vědět, že vitamín K výrazně snižuje účinek léku Warfarinu nebo Heparinu. Třezalku nekombinujte s antidepresivy, antiepileptiky nebo léky na srážlivost krve. Vláknina by zase neměla být kombinována s minerály či stopovými prvky, případně s žádnými léky.
Které suplementy se těší velké oblibě?
Lidé často sahají po produktech na imunitu, pro zlepšení kvality nehtů a vlasů, pro lepší energii, ale také stále „frčí“ i výrobky na hubnutí. Možná se na první pohled může zdát, že zrovna hubnoucích přípravků ubývá a býval to boom spíše před několika lety. Dlouhodobě jsou však tyto produkty mezi nejvíce poptávanými doplňky stravy. Roste také obliba kolagenu, který při dodržení určitých podmínek (v rámci příjmu ostatních živin) může skutečně poskytnout základ pro tvorbu pojivové tkáně, což se poté projeví pozitivně na vlasech a nehtech, na kůži apod.
A jaká je aktuální situace na trhu?
Nejčastěji lidé používají doplňky stravy na podporu imunity, pohybového aparátu a (jak bylo zmíněno) na hubnutí. Velký zájem je o suplementy podporující zdravý vzhled, doplnění energie, proti stresu či únavě, ale oblíbené jsou také výrobky na detoxikaci nebo odkyselení. Mezi nejprodávanější bylinky v rámci suplementů patří například česnek, echinacea nebo ginkgo biloba. Z vitamínů pak nejvíce kupujeme vitamín C, E a multivitaminy. Z toho je tedy patrné, jakým směrem se populace ubírá. Lidé se snaží pečovat hlavně o svou imunitu.
Rozhovor s Michaelou Bebovou: proč se rozhodla založit e-shop s doplňky stravy a v čem je jiný?
Na vzestupu jsou i funkční potraviny
Do popředí se ale kromě klasických doplňků stravy dostávají také funkční potraviny, které dnes již běžně najdete v každém potravinovém řetězci. Dříve přitom takové potraviny vyhledávali spíše jen aktivní sportovci, kdežto dnes o ně má zájem i širší veřejnost. Jedná se o různé kaše, tyčinky, směsi na palačinky či lívance. Tyto produkty jsou doplněny o další mikroživiny, ale i proteiny nebo další aktivní látky. I zde je však potřeba pečlivě číst složení a znát výrobce, protože s rostoucím počtem těchto produktů roste také nutnost vybírat jen skutečnou kvalitu.
Projděte si další články
Také by Vás mohlo zajímat
Kysané zelí – domácí je nejkvalitnější a jeho výroba je jednoduchá
Kysané zelí můžete, nebo vůbec nemusíte mít rádi. V každém případě patří zcela oprávněně mezi naše superpotraviny, a řadí se mezi ně díky vysokému obsahu vlákniny, vitamínu C, vitamínu K a železa. Kysané...
Čtěte dál
Objevte tajemství dračí krve, je to silný antioxidant a prospěje pleti
Šípek – jak ho zpracovávat, a přitom v něm uchovat co nejvíce vitamínů?
Ashwagandha – ájurvédský štít před nežádoucím stresem. Podpoří libido, navodí kvalitní spánek a uklidní
Domácí limonády jako hit mezi letními nápoji. Proč jsou tak oblíbené?
Angrešt – opomíjený poklad našich zahrádek
Nový trend: orgánová výživa. V čem jsou hovězí játra jedinečná?
Kokos a produkty z něj: voda, mouka, cukr, olej či ocet. Čím se liší a jak je použít v kuchyni?
Prodělali jste chřipku nebo nachlazení? Tipy, jak se dostat co nejdříve zpět do kondice
Krátké antistresové techniky pro všední dny, které vás uvolní během pár minut
Jak podpořit tělo během mrazivých dnů a pomoci mu překonat zimní únavu
Včelí pyl jako superpotravina – jak využít dar včel pro své zdraví?
