Alkohol a hubnutí – jak si dopřát skleničku na oslavu Nového roku a neohrozit hubnoucí progres?

Alkohol a hubnutí – jak si dopřát skleničku na oslavu Nového roku a neohrozit hubnoucí progres?
zdroj: Shutterstock

Jistě jste již slyšeli plno rozdílných názorů na alkohol a jeho vliv na zdraví i v minimálním množství. Nejčastěji uslyšíte podobné věty: „Jedna sklenka neublíží, po troše vína se mi lépe spí...“. Někteří odborníci naopak tvrdí, že alkohol škodí v jakémkoliv, tedy i v minimálním množství. Co si z toho má běžný člověk vzít?

Obecně bych radil to s alkoholem nepřehánět. Často se řeší spojitost mezi alkoholem a hubnutím. Asi vám bude jasné, že alkohol není zrovna ten nejlepší pomocník na cestě za lepší postavou. Proč tomu tak je? Důvodů je vícero:

  • Alkoholické nápoje jsou velmi kalorické
  • Zpomalují a narušují náš metabolismus
  • Narušují spánkový režim

Pojďme si nyní tyto tři body více rozvinout:

Kalorická hodnota alkoholu
Gram alkoholu obsahuje 7 kcal. Srovnejme ho s gramem tuku, který obsahuje 9 kcal, gram bílkovin i sacharidů pak obsahuje kolem 4 kcal. Tyto „tekuté“ kalorie vám velmi snadno navýší denní kalorický příjem. A to při hubnutí skutečně nechcete. Půllitr dvanáctistupňového piva je stejně kalorický, jako třetina mléčné čokolády.

Alkohol a metabolismus
Za zpracování alkoholu v těle jsou odpovědná játra, pokud jsou přetížená jeho odbouráváním, neplní své ostatní funkce. I to má za následek větší hlad a dochází ke zpomalení spalování tuků. Toto je opravdu nehezká kombinace pro hubnutí. Konzumace alkoholu se navíc často pojí s konzumací tučných a smažených jídel. Navíc v nočních hodinách. To již představuje nejhorší možnou kombinaci. Navíc, v alkoholovém opojení, toho sníme mnohem více než běžně. A často máme hlad i po samotném návratu z hospody, nebo party, však to znáte sami.

Alkohol a spánek
Jistě si vzpomenete na větu z úvodu, nebo nějakou podobnou: „po sklence/lahvince vína se mi usíná nejlépe“. Je sice hezké, že druhý den spíte až do oběda, ale u spánku jde o kvalitu, nikoliv kvantitu. Během spánku probíhá celá řada opravných procesů (ovlivňujících např. růst svalů, nebo také spalování tuků). Tyto procesy jsou narušeny konzumací alkoholu. Dojde tak k narušení vašich vnitřních biologických hodin. Nejhorší (a bohužel i nejčastější) dobou pro konzumaci alkoholu je právě večer. Tím vám ale rozhodně neříkám, ať si dáte drink hned ráno :-).

Co zvolit na Vánoční nebo novoroční přípitek?
Nyní už víme, proč to s alkoholem rozhodně nemá nepřehánět. Znamená to, že nesmíme pít vůbec, pokud chceme zhubnout? Pokud bez alkoholu vydržíte, tak není co řešit. Pokud si ale nedovedete odpustit občas nějaký ten drink, tak se také nic neděje. Jen to „občas“ nesmí být každý den. Není ale od věci pohlídat si co a v jakém množství vypijete. I samotné alkoholické nápoje se totiž liší obsahem alkoholu a tím i jejich kalorickou hodnotou.

Nejméně a nejvíce kalorické alkoholické nápoje
Jako příklad pro porovnávání nám poslouží běžný čokoládový donut, který má kolem 1000 kJ. Ten asi většina z nás nepovažuje za ideální potravinu pro hubnutí.

Pivo: čím méně má světlé pivo stupňů (bohužel se nebavíme o jeho teplotě), tím méně je kalorické. Nejhorší variantou je tmavé pivo, kdy půllitr 11° dosahuje hranice 1000 kJ.

Víno: suché víno má nejnižší kalorickou hodnotu. „Dvojka“ suchého vína má kolem 560 kJ, lahev (700 ml) kolem 2000 kJ. Nejhorší je naopak víno sladké, kde se u sklenky dostáváme na 700 kJ a v případě jedné lahve pak na 2500 kJ.

Míchané alkoholické nápoje: představují z hlediska kalorií tu nejhorší variantu, jde totiž často o kombinaci tvrdého alkoholu s cukry (džusy, sirupy, cola ad.) Určitě si dejte pozor na punč, při běžné porci (200 ml) se dostanete k hodnotě kolem 860 kJ. Dejte si dva a máte v sobě malou večeři. Obdobně je na tom např. svařené víno, další z typicky vánočních nápojů. Velmi kalorické jsou také různé likéry. V případě malého panáku Baileys (20 ml) se dostanete na 270 kJ.

Co si z toho odnést?
Nemá rozhodně cenu lámat si hlavu jedním přípitkem. Jeden nápoj vám hubnutí nezhorší, ale ani také nezlepší. Pokud však alkoholu holdujete častěji a neumíte si ho odepřít, pak již přichází v úvahu volba těch méně kalorických variant. K tomu vám mohou pomoci kalorické tabulky alkoholických nápojů, které se dají nalézt na internetu.

Použité zdroje: alkotip.czkaloricketabulky.czpijsrozumem.cz

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Ketodieta vs. nízkosacharidové stravování: rozdíly, úskalí a benefity

Ketodieta vs. nízkosacharidové stravování: rozdíly, úskalí a benefity

Pravděpodobně není na světě moc lidí, kteří by alespoň krátkodobě nedrželi nějakou formu diety. Různých diet je bezpočet, v posledních letech se hodně hovoří o ketodietě, která je často zaměňována s low-carb...

Čtěte dál
Plný žaludek, pusa by jedla. Naučte se vnímat jídlo, trávení začíná v hlavě

Plný žaludek, pusa by jedla. Naučte se vnímat jídlo, trávení začíná v hlavě

Schválně, odpovězte si na dvě otázky: Co právě teď děláte? Jasně, čtete tento článek. Ale na co při tom myslíte? To už tak jednoznačné...
Jak se dostat v novém roce opět do formy?

Jak se dostat v novém roce opět do formy?

Tato otázka jistě trápí nejednoho z nás. Ještě, než se pustíte do čtení tohoto článku, udělejte si krátkou „pauzu“. Během ní udělejte...
Rady a tipy, jak si udržet formu přes Vánoce

Rady a tipy, jak si udržet formu přes Vánoce

Snad Vás hned na úvod nezklamu, nebo neodradím od dalšího čtení, když řeknu, že řešit formu přes Vánoce je tak trochu úsměvné. Proč...
Může za přibírání na váze věk? Aneb tloustneme s přibývajícím věkem nebo jsou to výmluvy?

Může za přibírání na váze věk? Aneb tloustneme s přibývajícím věkem nebo jsou to výmluvy?

S přibývajícím věkem mnohem snadněji přibíráme tuk a naopak může být složitější zhubnout. Jak se nám mění tělesné složení a opravdu...
Co je zdravé, nemusí být dietní a naopak. Najděte balanc!

Co je zdravé, nemusí být dietní a naopak. Najděte balanc!

Je lepší stravovat se dietně s nízkým obsahem kalorií, nebo jíst zdravě a nehlídat tolik množství? Není úplně jednoduché jasně odpovědět....
Snídat nebo nesnídat? Jak snídání ovlivňuje hubnutí

Snídat nebo nesnídat? Jak snídání ovlivňuje hubnutí

Většina odborníků se shoduje na tom, že se bez snídaně nedá úspěšně a zdravě začít den. Faktem ovšem je, že ne všichni snídat nutně...
Tepová frekvence – jak ovlivňuje vaše hubnutí a vyplatí se ji sledovat?

Tepová frekvence – jak ovlivňuje vaše hubnutí a vyplatí se ji sledovat?

Hlídat si správnou hodnotu tepové frekvence patří mezi základní pravidla hubnutí. Odborníci se většinou shodují na názoru, že hubnout...
Úspěch diety závisí na tom, jak jste v pohodě. Osvojte si pár základních pravidel!

Úspěch diety závisí na tom, jak jste v pohodě. Osvojte si pár základních pravidel!

Rádi byste třeba zhubli, tak jíte málo nebo vůbec, cvičíte a pořád to nejde? Nejspíš vašemu tělu chybí odpočinek. Během snahy o hubnutí...
Jak si užít dovolenou u moře, i když jste v dietním režimu

Jak si užít dovolenou u moře, i když jste v dietním režimu

Vrcholí čas dovolených, a pokud vás ještě nějaká čeká, nejlépe u moře a s all inclusive, určitě už se nemůžete dočkat volných dnů s...
Nejde o obyčejný kartáč! Fenomén suchého kartáčování těla pomůže zatočit s celulitidou

Nejde o obyčejný kartáč! Fenomén suchého kartáčování těla pomůže zatočit s celulitidou

Rituál suchého kartáčování si v poslední době získal větší popularitu než kdy předtím. Ale co od něho můžete očekávat a opravdu to...
Jak zkrotit neustálé chutě na sladké? Základ je správná práce s bílkovinami

Jak zkrotit neustálé chutě na sladké? Základ je správná práce s bílkovinami

Trápí vás, že si nedokážete odepřít sladkost k odpolední kávě? Neumíte si představit oběd bez sladké tečky? Po něčem sladkém většinou...
Online jídelníčky mohou být zrádnou pastí. Můžete zhubnout, ale nezdravě

Online jídelníčky mohou být zrádnou pastí. Můžete zhubnout, ale nezdravě

Na internetu dnes již najdete opravdu cokoliv. Platí to i o nejrůznějších online jídelníčcích. Leckoho láká jednoduchost a rychlost...