Pavlína Klaudová
28. 10. 2023 | 08:21

superpotraviny doplněk stravy

Včelí produkty jsou obecně oblíbenými společníky v domácích lékárničkách a na kosmetických poličkách. Zlato z úlů v mnohých podobách má totiž výborné léčivé účinky. Včelí pyl je jedním z všestranných produktů, které byste měli vyzkoušet. Jde totiž o opravdovou superpotravinu.

Co je včelí pyl a proč je důležitý
Pyl je samčí semeno, které tvoří tyčinky v květech. Je velmi malý, jeho velikost se pohybuje mezi 0,2–0,4 mm. Jeho hlavním úkolem je oplodnit samičí orgány květů, známé jako pestíky. Je vlastní všem kvetoucím rostlinám. Pro včely je zcela nezbytným prvkem k udržení života v úlu, funguje jako jejich jediný zdroj bílkovin. Spotřeba úlu v závislosti na velikosti včelí kolonie je 20–40 kg ročně.

V úlu se pyl využívá několika způsoby, smíchaný s nektarem tvoří kašičku, ta několik dnů kvasí a následně se podává larvám, které jsou starší čtyř dnů v pětidenním intervalu. Pylem se krmí i samčí larvy (trubci). Jako výborný nutriční zdroj je důležitý pro celkové zdraví včelstva, kterému pomáhá efektivněji bojovat s infekcemi. Prospěšnější je ten, který pochází z různých druhů květů.

Zdravá pokožka a vlasy
Riboflavin (vitamín B2) a niacin (vitamín B3) obsažené v pylu jsou dobrými prostředky pro udržení kožního zdraví. Selen se pak stará o to, aby byly krásné i vaše vlasy a nehty a zároveň působí hojivě na drobná kožní poranění a je to bojovník proti působení volných radikálů. Co se týče selenu, i ten přispívá k udržení normálního stavu vlasů a nehtů. Včelí pyl je kosmetickým zázrakem rovněž díky obsahu vitamínů A, E a D. Užívání pylu je vhodné, trpíte-li na akné nebo chcete-li snížit první známky stárnutí pokožky. Zároveň se stará o to, abyste netrpěli její dehydratací, protože zadržuje vodu v buňkách kožní vrstvy epidermis. Podporuje imunitní obranu kůže a je ideální pro její efektivní obnovu. Je navíc výborný pro váš trávicí systém, který je se zdravím pokožky a vlasů spojen více, než si myslíte. Udržení vyrovnané střevní mikroflóry se totiž na vaší kůži výrazně projeví.

Sběr pylu musí probíhat s velkou rozvahou:

V případě silného včelstva lze bez negativního dopadu odebrat až tři kila pylu za sezónu.
Sklizeň probíhá, když je včelstvo v plném vývoji, v období mezi březnem a koncem května pomocí lapače pylu. Následně se nasbíraný materiál vyčistí od nečistot.
Čerstvý včelí pyl se může bez potíží skladovat po dobu 10 až 15 dnů. Dále se pak mrazí nebo suší. Mražením se zachovají veškeré možné živiny.
Proces uchování včelího pylu pomocí sušení je používanější, protože vyžaduje menší náročnost skladování a přepravy. Dehydrovaný pyl vydrží v pořádku v pokojové teplotě po mnoho měsíců. Nevýhodou je menší nutriční hodnota.

Včelí pyl jako přírodní lék a výživový doplněk
Do pozornosti naturopatů se včelí pyl dostal díky skvělému složení, které obsahuje 25–30 % bílkovin, 30– 55 % sacharidů a 1–20 % tuků, minerální soli a stopové prvky (síra, křemík, fosfor, draslík, hořčík, mangan, měď, železo, chlór, vápník) a také vitamíny, především ze skupiny B. Je rovněž výborným zdrojem imunostimulačních látek a antioxidantů.

Pyl, který je výrobci sbírán přímo z květů a nepřichází do kontaktu se včelami vyvolává méně alergických reakcí než včelí pyl. Složení i účinky jsou velmi podobné. Pyl se prodává v hrudkách, tabletách, kapslích nebo jako součást doplňků stravy. Může být jednodruhový nebo více druhový.

Kde se používá:

Jako doplněk stravy při potížích prostaty.
V případě potřeby podpoření přirozených imunitních reakcí organismu.
Je zdrojem makroživin, které je potřeba denně doplňovat do těla, aby co nejlépe fungovalo. Pomáhá předcházet nutričním nedostatkům.
Podporuje funkce trávicích procesů, pomůže při průjmu nebo zácpě, reguluje střevní flóru.
Působí jako silný antioxidant, eliminuje produkci volných radikálů, které mohou za poškození buněk organismu, napomáhá bojovat proti projevům stárnutí.
Je výborný rovněž jako doplněk stravy při zvýšené stresové zátěži a podporuje zdravé libido.
Pomůže při hormonální nerovnováze. Je dobrým zdrojem živin pro vegetariány a vegany.
Dávkování by se mělo odvíjet od doporučení výrobce nebo naturopata. Není vhodný při alergiích na včelí produkty.
Může vykazovat interakce s léčivy, konzultace užívání je potřeba v době těhotenství nebo kojení, při astmatu a dýchacích potížích.

Zdroje: healthline.com, sciencedirect.com

Projděte si další články

← Význam barev – jak na nás barvy působí a proč?

Sušené maso – skvělá svačina plná bílkovin, pro sportovce, při dietě i do přírody →

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Jarní superpotraviny, na které můžete narazit na lesních cestách i zahrádkách

Jarní období je časem, kdy příroda ožívá a nabízí bohatství čerstvých a lahodných potravin, které mohou posílit naše zdraví a vitalitu. V České republice máme to štěstí, že můžeme využívat mnoho místních...

Čtěte dál