Jak kofein ovlivňuje hladinu cukru v krvi?

Jak kofein ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
zdroj: Adobe Stock

Řada lidí přijímá kofein ve velkém každý den – ať už z kávy, čaje, energetických nápojů nebo čokolády. Pro zdravé jedince to obvykle nepředstavuje nijak závažný problém. Pokud ale trpíte cukrovkou druhého typu, můžete mít kvůli kofeinu potíže s udržením optimální hladiny cukru v krvi. Jak si kofein rozumí či nerozumí s cukrovkou?

Rostoucí počet výzkumů naznačuje, že lidé s diabetem typu 2 reagují na kofein jinak než zdravá část populace. Kofein totiž může zvýšit hladinu cukru glukózy v krvi a spolu s ní i hladinu inzulinu. Jedna studie se zaměřila na jedince trpící cukrovkou druhého typu, kteří denně k snídani a obědu užívali 250 mg kofeinu prostřednictvím pilulek. Uvedené množství se rovná pití dvou šálků kávy s každým jídlem. Výsledek? Jejich krevní cukr byl ve dnech, kdy nepřijímali kofein o 8 % nižší. Kofein totiž může ovlivnit reakci těla na inzulin, hormon, který umožňuje glukóze vstoupit do buněk a přeměnit se na energii.

Kofein může snížit citlivost na inzulin
Vlivem kofeinu reagují buňky na inzulin trochu jinak, než je obvyklé. Kofein totiž může snižovat citlivost na tento hormon. Buňky tak po jídle nebo pití nepřijímají tolik cukru z krve. Výsledkem je, že tělo vytvoří více inzulinu, což zvýší po jídle jeho hladinu v krvi. Proto může zvýšený příjem kofeinu činit cukrovkářům druhého typu značné potíže. Jeho nadužívání může vést dlouhodobě k výrazně zvýšeným hladinám cukru v krvi. To může časem zvýšit riziko různých komplikací, jako je třeba poškození nervů nebo onemocnění srdce.

Ke slovu se dostávají další hormony, vede adrenalin
O důvodech snižování citlivosti na inzulin u kofeinu vědci stále diskutují. Zatím se ale shodují v tom, že kofein zvyšuje hladinu některých stresových hormonů, jako je třeba adrenalin. Ten může zabránit buňkám v plnohodnotném zpracovávání glukózy a zároveň podporovat tělo ve zvýšené tvorbě inzulinu. Dochází také k blokaci adenosinu, který hraje velkou roli v množství produkovaného inzulinu i v reakci buněk na něj. Kofein adenosin zdržuje od práce – ten tak nemůže cukr z krve dostat tak rychle, jak je zvyklý. Příliš mnoho kofeinu také může způsobit potíže se spánkem. A nedostatek spánku zase může snížit citlivost na inzulin. Jak je vidět, vše v těle funguje velmi komplexně a když ovlivníme jeden pochod, může to hned ovlivnit mnoho dalších.

Kdy už je to moc
K ovlivnění hladiny cukru v krvi stačí podle vědců asi jen nějakých 200 mg kofeinu. Takové množství se ukrývá v přibližně jednom nebo dvou šálcích kávy nebo čtyřech šálcích černého čaje. To, jak tělo dokáže kofein zpracovat, je ale ve skutečnosti záležitost ryze individuální. Lidé na něj mohou reagovat odlišně. Záleží na věku, hmotnosti a genetických predispozicích. Někteří odborníci se dokonce domnívají, že si organismus umí na vysoký příjem kofeinu jednoduše zvyknout. Kde je tedy pravda? Asi to budete muset vyzkoušet sami...

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Už jste slyšeli o spisovatelském mozolu? Trápí nejen studenty, zbavíte se ho celkem snadno

Už jste slyšeli o spisovatelském mozolu? Trápí nejen studenty, zbavíte se ho celkem snadno

Možná jste si všimli, že lidem, kteří hodně píší tužkou, se v horní části prostředníku dominantní ruky objevuje vystouplá tvrdá boulička. Jedná se o „spisovatelský mozol“ a trápí nejen studenty, ale všechny,...

Čtěte dál
Víte, jak správně odpočívat? Před únavou ochrání odpočinek, který je aktivní

Víte, jak správně odpočívat? Před únavou ochrání odpočinek, který je aktivní

Může se zdát, že odpočinek je aktivitou fyzickou a je tedy logické, že si pod tímto pojmem často představíme polehávání a sledování...
Jak ovlivňuje náš život nízké, zdravé či přehnané sebevědomí

Jak ovlivňuje náš život nízké, zdravé či přehnané sebevědomí

V dnešní době, která nás až nezdravým způsobem neustále podněcuje k lepším výsledkům, lepšímu stylu života, lepšímu zajištěné svých...
Cirkulární móda – nový trend v udržitelnosti, který šetří naši planetu

Cirkulární móda – nový trend v udržitelnosti, který šetří naši planetu

Výroba většiny oděvů, které řada z nás uchovává ve skříních, není vůbec ekologická. Zahrnuje totiž těžbu a ukládání neobnovitelných...
Workoholismus: Jak poznat, že vám práce začíná přerůstat přes hlavu?

Workoholismus: Jak poznat, že vám práce začíná přerůstat přes hlavu?

Dnešní doba přeje workoholikům. Její zrychlené tempo na nás klade vysoké nároky. Ty nutí k vytyčování extrémních cílů. Důležité je...
Vědci jasně odpovídají na dotaz, jestli zdraví ovlivňují více geny nebo zdravý životní styl

Vědci jasně odpovídají na dotaz, jestli zdraví ovlivňují více geny nebo zdravý životní styl

Máte v rodině dědičnou cukrovku, onemocnění srdce nebo mrtvici? Zdá se vám, že přízrak zděděného onemocnění nad vámi visí jako nějaký...
Jak si co nejlépe zorganizovat čas? Zjistěte, v čem chybujete

Jak si co nejlépe zorganizovat čas? Zjistěte, v čem chybujete

Stát se pánem vlastního času nemusí být složité, jedná se o dovednost, kterou se může naučit každý. Stačí vědět, jak na to. Přinášíme...
Jak sport prospívá fungování mozku? Možná budete překvapeni

Jak sport prospívá fungování mozku? Možná budete překvapeni

Mnoho studií potvrdilo (a stále potvrzuje), že pravidelná fyzická aktivita udržuje mozek v dobré kondici stejně jako celý kardiovaskulární...
Jak předcházet podráždění kůže: Poradíme, na co byste si měli dávat pozor

Jak předcházet podráždění kůže: Poradíme, na co byste si měli dávat pozor

I když se to tak na první pohled nemusí zdát, pravdou je, že celkový životní styl má na kvalitu a stav pokožky velký vliv. Abyste zabránili...
Klidné rodičovství: Jak získat kontrolu nad svými reakcemi?

Klidné rodičovství: Jak získat kontrolu nad svými reakcemi?

Vztahová koučka s více než pětadvacetiletými zkušenostmi radí, jak se nenechat vyvést z míry zlobením vlastních dětí. Klíčové je nereagovat...
Meditace pro začátečníky: Co byste měli vědět, než začnete meditovat

Meditace pro začátečníky: Co byste měli vědět, než začnete meditovat

V posledních měsících je na nás kvůli pandemii nového čínského koronaviru okolnostmi kladen velký psychický nátlak. Zároveň ale máme...
Umami jako pátá chuť. V jakých potravinách ji můžete ochutnat?

Umami jako pátá chuť. V jakých potravinách ji můžete ochutnat?

Známou čtveřici chutí, které běžně vnímáme, nemusíme nijak připomínat, kromě nich je tu však ještě chuť pátá, méně známá, ale přitom...
Naučte se přijmout své emoce a umět je zpracovat. Zde jsou 3 cesty jak

Naučte se přijmout své emoce a umět je zpracovat. Zde jsou 3 cesty jak

Emoce jsou často vnímány jako známka slabosti, jsou považovány za opak racionálního a toto stigma je tím, co lidem vyjádření emocí...