Zobejte Acai: Pomůže s pletí i s hubnutím

Zobejte Acai: Pomůže s pletí i s hubnutím

Znáte Acai? Dlouhé červenohnědé bobule připomínají borůvky a stejně jako ony jsou mimořádně bohaté na antioxidanty. Nejen díky tomu se řadí k plodinám s mimořádnými nutričními vlastnostmi a příznivými vlivy na lidský organismus, které jsou známé pod názvem superfoods (superpotraviny). Kromě toho totiž Acai pomáhá řešit problémy s pletí (proto je součástí řady make-upů a dalších kosmetických přípravků) a také s váhou, protože tvoří významnou složku zdravé stravy doporučované pro redukci hmotnosti.

Ve 100 g Acai najdete:
Kalorie: 70
Kalorie ze sacharidů: 16
Kalorie z tuku: 50
Kalorie z bílkovin: 4
Vitamin A: 750 IU (mezinárodní jednotka)
Vápník: 20 mg
Sodík: 10 mg
Vláknina: 2 g
Cukry: 2 g (poměrně nízký obsah cukru)

Americký zázrak přímo z vršku palmy
Domovem Acai, které rostou na stejnojmenné palmě, je střední a jižní Amerika. Mluvili jsme o obsahu antioxidantů. Tak vězte, že Acai jich má mnohem víc než třeba brusinky, maliny, ostružiny, jahody a již zmiňované borůvky. Bobulky Acai jsou poměrně křehké, kromě jejich přirozeného prostředí je tedy velmi těžké se k nim dostat. Nemusíte kvůli tomu ale věšet hlavu. V našich končinách jsou docela dobře dostupné prášky s obsahem Acai, které můžete přidat třeba do smoothie. 

6 největších benefitů Acai. Jaké to jsou?

  1. Slouží jako prevence rakoviny
    Antioxidanty zabíjejí rakovinové buňky, zejména v případě leukémie. Jiný výzkum ukázal, Acai umí zničit rakovinové buňky po méně než 24 hodinách po požití. Jedna studie ukázala, že Acai zabilo až 86 % buněk rakoviny plic.
  2. Pomocník v boji s nadváhou a cholesterolem
    Některé výzkumy ukazují, že Acai většině lidí pomáhá se snižováním hmotnosti. Ve skutečnosti bylo prokázáno, že snižuje negativní vliv stravy s vysokým obsahem tuků. Jedna studie zjistila, že 30denní kůra užívání doplňků stravy s obsahem Acai, nebo pojídání samotných bobulek, snižuje hladinu inzulínu i glukózy v krvi na lačno. 
  3. Proti kožním onemocněním
    Je známo, že antioxidanty podporují dobrý stav kůže. Ani Acai nejsou v tomto směru výjimkou. Pomáhají kožním buňkám s regenerací a zabraňují tak předčasnému stárnutí, které se projevuje nejen vráskami, ale i pigmentovými nesrovnalostmi, jako jsou třeba tmavé skvrny.
  4. Snižují riziko aterosklerózy a mrtvice
    Bobulky Acai jsou bohaté na obsah antokyaninu. Jedná se o antioxidant nacházející se v červením víně, který má schopnost snižovat v krvi hladinu cholesterolu. Může tak zabránit vzniku krevních sraženin a zvýšit tok kyslíku do krve. Tím snižuje riziko mrtvice a infarktu. 
  5. Posilují mentální kondici 
    Se stárnutím organismu se pojí nejenom vrásky, ale i pokles mentální kondice. V mozku se hromadí oslabené a poškozené buňky, které mohou způsobit Alzheimerovu chorobu a další potíže spojené s pamětí a mentálním rozpoložením a stavem. Červené a modré odstíny dodávají Acai bobulkám polyfenoly. Ty zároveň aktivují proteiny, které mohou napravit poškození buněk, které v mozku činí neplechu. 
  6. Zlepšují trávení
    Acai detoxikují trávicí trakt a pomáhají tak se zdravým trávením. Jsou rovněž skvělým zdrojem vlákniny, jinak známé jako kartáč střev. 

Jak začlenit Acai do stravy?
Ve formě prášku je můžete přidat do smoothie, kaše, nebo třeba polevy na ovesné palačinky (jogurt, rozmixované avokádo, med, acai prášek). Během pečení je můžete přidat do receptů místo jiných plodů. Jako skvělá a chutná alternativa sladkých nápojů poslouží Acai džus, který zafunguje jako přísada do dipů, omáček či dresingů.

Otevřít galerii

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Komentáře

Také by Vás mohlo zajímat

Správnou snídaní ovlivníte i to, jestli večer chytnete vlčí hlad nebo se pohádáte s partnerem

Správnou snídaní ovlivníte i to, jestli večer chytnete vlčí hlad nebo se pohádáte s partnerem

Býváte ráno příliš zaneprázdnění na to, abyste si udělali čas na snídani? Nebo prostě jen nemáte hlad, protože jste se minulou noc přejedli? Snídaně, ať už je v šest či v devět hodin ráno, je základ dne...

Čtěte dál
Jak skladovat zeleninu a ovoce, aby nám vydržely co nejdéle?

Jak skladovat zeleninu a ovoce, aby nám vydržely co nejdéle?

Letošní léto nám přineslo obzvlášť velkou úrodu. Na bohatství zeleniny a ovoce si tak přišli i majitelé menších zahrádek. Háček je...
Dodržováním těchto čtyř zásad se zbavíte neustálých chutí na sladké

Dodržováním těchto čtyř zásad se zbavíte neustálých chutí na sladké

Chutě na sladké chodí bez vyzvání, nejčastěji v odpoledních hodinách. Mysleli jste, že vás zachrání sladké, rádoby zdravé sušenky?...
Zdraví na talíři: Hlíva ústřičná prospěje vaší imunitě a sníží vysoký krevní tlak

Zdraví na talíři: Hlíva ústřičná prospěje vaší imunitě a sníží vysoký krevní tlak

Jen těžko byste hledali houbu, která je pro zdraví přínosnější, než je hlíva ústřičná. Oproti klasickým hřibům, kozákům, či křemenáčům...
Oil pulling – levná metoda, jak se zbavit zubního plaku a zároveň si vybělit zuby

Oil pulling – levná metoda, jak se zbavit zubního plaku a zároveň si vybělit zuby

Metoda zvaná oil pulling je starodávná metoda čištění a detoxikace ústní dutiny olejem, která si opět nachází své příznivce. Během...
Za pálení žáhy si většinou můžeme sami a sami se ho také můžeme zbavit

Za pálení žáhy si většinou můžeme sami a sami se ho také můžeme zbavit

Nic neumí zkazit spokojenost po výborném jídle tak, jako protivné pálení žáhy. Dobrá zpráva je, že mu lze poměrně snadno předejít....
Rozlučte se s nespavostí. Kvalitní spánek pomůže navodit kombinace obyčejných věcí

Rozlučte se s nespavostí. Kvalitní spánek pomůže navodit kombinace obyčejných věcí

Nespavost je nepříjemná dáma. Často chodí nezvaně. A natropí spoustu škody. Stres, úzkosti, podráždění, neschopnost koncentrace, přibírání...
Koření vhodná do chladného počasí, která vás prohřejí zevnitř

Koření vhodná do chladného počasí, která vás prohřejí zevnitř

Nejenom teplé nápoje jsou dobré pro zahřátí organismu. Vyzkoušejte zahřívající koření, která vychází z principů ájurvédy, tradičního...
Látky, kterými podpoříte činnost mozku. Máte jich ve stravě dostatek?

Látky, kterými podpoříte činnost mozku. Máte jich ve stravě dostatek?

Mozek je sídlo našich myšlenek. Doslova nejdůmyslnější orgán. Pro jasný a šťastný život, který plyne z mentálního a duševního zdraví,...
Zelenina, která by neměla chybět ve vašem jídelníčku pro její protirakovinné účinky

Zelenina, která by neměla chybět ve vašem jídelníčku pro její protirakovinné účinky

Patříte mezi ty, kteří nemají rádi zeleninu a konzumují ji jen velmi sporadicky? Bude vám odpuštěno, pokud si budete pravidelně několikrát...
Chemie v kuchyni: Je namáčení luštěnin opravdu nutné?

Chemie v kuchyni: Je namáčení luštěnin opravdu nutné?

To, že ořechy a luštěniny obsahují celou škálu zdraví prospěšných látek, není žádná novinka. Ve vašem jídelníčku by proto tyto potraviny...
Proč pít mátový čaj i přesto, že nás na podzim nezahřeje

Proč pít mátový čaj i přesto, že nás na podzim nezahřeje

Lidé po celém světě milují mátový čaj pro jeho uklidňující, mentolovou chuť a příjemnou, svěží vůni. Kromě toho ale přináší pití mátového...
Vychytávky pro zdravější domov bez prachu a nežádoucích částic

Vychytávky pro zdravější domov bez prachu a nežádoucích částic

Domov je místo, kde se často cítíme bezpečně a chránění před okolím. Ne vždy tomu tak ale fakticky je. Mikrosvět, který je ukrytý mimo...
Rostlinná strava a cestování. Praktické rady pro začínající vegany

Rostlinná strava a cestování. Praktické rady pro začínající vegany

Cestování je dnes velmi populární, a tak rozličné kouty naší země i zemí cizích prozkoumáváme s vášní a celoročně. Často vezmeme auto...
Trápí vás problémy s dásněmi a zubními kazy? Připravte si šetrnou, domácí zubní pastu

Trápí vás problémy s dásněmi a zubními kazy? Připravte si šetrnou, domácí zubní pastu

Snažíte se přejít na zdravý životní styl a chcete začít používat výhradně přírodní kosmetiku? Nebo se jenom dlouho trápíte s problémy...