Možná jste si všimli, že březová voda nechybí v téměř žádném obchodě se zdravou výživou, a to především na jaře. Její působení na lidský organismus je velmi blahodárné, někdy až zázračné. Víte, proč se o ní říká, že je to „živá voda“ a jak ji užívat?
Čím je tak vzácná?
Příroda nám do každého podnebí nadělila několik životabudičů. V tropech se nabízí například voda z mladých kokosů, která je považovaná za „živou vodu“. U nás za podobný životabudič můžeme považovat právě březovou vodu, získanou z kmene břízy ve formě přírodní mízy.
Účinků se jí připisuje rovnou několik. V první řadě jmenujme její působení na ledviny a celkový metabolismus vody v těle. Podporuje jejich správnou funkci, čímž působí proti ledvinovým onemocněním, podílí se na léčbě infekcí močových cest či vylučovacích orgánů a pomáhá předcházet tvorbě močových kamenů. Bříza působí močopudně, čímž celkově odvádí přebytečnou vodu z organismu. Blahodárné účinky pocítí také lidé, kteří trpí revmatickými potížemi či dnou, jejichž projevy taktéž zmírňuje. K očistným či regeneračním jarním kúrám se užívá především pro svůj vysoký obsah vitaminů, minerálů a mnoha dalších účinných bioaktivních látek, podporujících lidskou imunitu. Za zmínku stojí také její schopnost pročišťovat krev.
Další zdraví prospěšné účinky
Bříza se však neužívá pouze vnitřně, a stejně tak to není jen míza, která nese zdraví prospěšné účinky. Již v lidovém léčitelství našich předků hrály velmi důležitou roli i listy břízy bělokoré, které se využívaly k podpoře funkcí ledvin, léčbě močovodů či například již zmíněného revmatismu a dny. Svou nepostradatelnou úlohu splňují i dnes, a to ve farmacii i kosmetickém průmyslu. Slyšeli jste o účincích březových přípravků na vlasy? Výtažky z břízy mimo jiné také podporují kvalitu a růst vlasů.
Sběr a dostupnost
V České republice není volný sběr březové mízy zcela povolen, což souvisí především s nutností dodržovat zásady správného postupu získávání, aby nedošlo k poškození samotného stromu. Dobrou zprávou však je, že dostupnost již stočené březové vody je v dnešní době široká a její cena je mnohdy příznivá. K nám se dováží ve vysoké kvalitě povětšinou z východní Evropy, hlavně Ukrajiny a Ruska, kde se každý rok zjara stáčí ve velkých březových hájích. Sběr trvá krátce, jedná se o dobu maximálně dvou měsíců, a to v březnu a dubnu, kdy je míza nejbohatší na zdraví prospěšné látky. Ač to tak někomu může připadat, březová míza, která je zde k dostání, není ředěná vodou. Je to přírodní, čirá a čistá tekutina získaná z kmene břízy.
Jak ji užívat?
Březová voda se pije většinou po dobu dvou týdnů v rámci detoxikační kúry nebo obecně pro posílení organismu. Každý den se vypije jedna malá sklenička, ideálně na lačný žaludek. Kúru je vhodné opakovat každý rok na jaře, tedy v době sběru.
Projděte si další články
Také by Vás mohlo zajímat
Mikroplasty v těle: Skrytá hrozba, které se (ne)vyhneme?
Plasty se staly neoddělitelným znakem moderního života. Usnadňují každodenní činnosti, prodlužují trvanlivost potravin a nacházejí se téměř ve všem, co používáme – od obalů přes oblečení až po kosmetiku....
Čtěte dál
Bosá chůze: Přínosy, rizika a pohled odborníků
Hypermobilita – výhoda vašeho těla nebo handicap?
Pomalý a rychlý dopamin: Klíč k rovnováze štěstí a motivace
Thajské masáže – fenomén moderní relaxace
Prenatální diagnostika: Moderní přístupy a možnosti v těhotenství
Péče o klouby v zimním období – užitečné tipy a význam správné výživy
Balzámy na rty v zimě ochrání, ale mohou skrývat i zdravotní rizika
Jak si po létě co nejdéle udržet opálenou pokožku
Změny počasí a jejich souvislost s migrénou
Kurkuma, koření s věhlasnými účinky. Kdy si ale na její užívání dát pozor?
Psychosomatika – když jsou výsledky v pořádku, ale vy víte, že je něco špatně
