Jód: prvek, důležitý pro zdravou štítnou žlázu. Víte, jestli ho máte dostatek?

Jód: prvek, důležitý pro zdravou štítnou žlázu. Víte, jestli ho máte dostatek?
zdroj: Adobe Stock

Jód představuje prvek, který je pro zdravý život zcela nezbytný. Důležitou roli hraje zejména v produkci hormonů štítné žlázy, a to nejen u lidí, ale i u všech obratlovců. Jeho nedostatek může vést k vážným zdravotním problémům. Jak nejlépe jeho množství v těle doplnit?

Jód štítná žláza využívá k tvorbě hormonů zodpovídajících za řadu pochodů probíhajících v našem těle – jedná se o metabolismus, udržování tělesné teploty, růst, reprodukci, svalové a nervové funkce i o činnost srdce. Potřebný je jód i v medicíně, kde se jeho sloučeniny používají jako sterilizační a čistící roztoky i jako vnitřní kontrastní činidla v zobrazovacích technikách jako je CT (skenování počítačovou tomografií), radiologie a fluoroskopie. Lze jej nalézt také v různých léčivech, dezinfekčních prostředcích, inkoustech a barvách, katalyzátorech, fotografických chemikáliích a doplňcích krmiv pro zvířata.

Poruchy funkce štítné žlázy
Nedostatek jódu je dnes považován za nejčastější příčinu poškození mozku, které lze předejít. Zhoršuje funkci štítné žlázy, což vede k jejímu zvětšení (struma), zvýšené činnosti (hypertyreóza) nebo činnosti snížené (hypotyreóza). Lidé, kteří trpí těmito obtížemi, mívají problémy s váhou – přibírají nebo naopak hubnou, jsou často unavení a bez energie. Během těhotenství může nedostatek jódu vážně ohrozit nejen matku, ale také dítě – může vést až k potratu či předčasnému porodu nebo k rozvoji mentální retardace, nízké inteligence či problémům s růstem, řečí a sluchem. V nejzávažnějších případech může nedostatečně aktivní štítná žláza u dětí vést k trvalé mentální a růstové retardaci známé jako kretenismus.

Tělo jód nevytváří, proto je nutné jej doplňovat
Nepříjemným důsledkům nedostatku jódu lze zabránit jeho doplňováním – tělo jej totiž samo vytvořit nedokáže a štítná žláza jej vstřebává z potravy. Z toho vyplývá, že zásadní prevencí je správná výživa. Dospělí by denně měli přijmout kolem 150 μg jódu, těhotné ženy až 250 μg. Jelikož mořská voda jód přirozeně obsahuje díky soli, která se v ní nachází, je nejvýhodnější doplňovat jód právě touto cestou. Světová zdravotnická organizace doporučuje zahrnout do jídelníčku potraviny bohaté na jód, které velmi často pochází právě z moře – jedná se o mořskou sůl, mořské plody, mořské řasy a mořské ryby. K doplnění jódu můžete využít i letních dovolených u moře a dopřávat si dary moře čerstvé přímo v oblasti, odkud pocházejí. Kromě konzumace mořských potravin bohatých na jód můžete využít i blahodárných účinků mořské vody – hojně se v ní koupat, z plných plic dýchat a inhalovat mořský vzduch, ideálně při procházkách po mořském břehu. Rozhodně také uděláte dobře, když domů budete kupovat jodizovanou sůl. Jód najdete i v mléčných výrobcích, vejcích a mase.

Malé množství nese ohromné výsledky
Podobně jako sůl je jód mikroživinou, která, ačkoliv je potřebná v malém množství, je pro tělo nutná a její nedostatek může způsobit vážné zdravotní problémy. Dobrá zpráva je, že jim můžete zabránit velmi jednoduše – v konečném důsledku stačí do jídelníčku přidat špetku jodizované soli denně.

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Potraviny vhodné pro podzimní období a jejich zdraví prospěšné účinky

Potraviny vhodné pro podzimní období a jejich zdraví prospěšné účinky

Podzim přináší určité zklidnění. Příroda se postupně připravuje na zimní spánek a my lidé cítíme, že se naše životní tempo zpomaluje. Tomu je třeba uzpůsobit i stravování a ideálně se zaměřit na konzumaci...

Čtěte dál
Zbavte se zácpy změnou jídelníčku a novými návyky krok po kroku

Zbavte se zácpy změnou jídelníčku a novými návyky krok po kroku

Nafouklé břicho, bolestivé vyprazdňování, tuhá stolice, krev na toaletním papíře a ohromná frustrace. Tyto a další symptomy zácpy znepříjemňují...
Kouzlo hořké čokolády – proč si ji dopřát bez výčitek?

Kouzlo hořké čokolády – proč si ji dopřát bez výčitek?

Sladkosti nejsou obecně doporučované v rámci zdravého stylu života. Nicméně i zde platí určité výjimky. Kvalitní hořká čokoláda je...
Pěstujte si doma aloe vera – léčí, omlazuje, čistí i zahání únavu

Pěstujte si doma aloe vera – léčí, omlazuje, čistí i zahání únavu

Možná i u vás doma mezi pokojovými rostlinami kraluje jedna dužnatá, pichlavá dáma – Aloe. Jde o sukulentní trvalku, hojně využívanou...
Trend neočkovat vznikl na základě mýtu. Proč mu lidé věří, i když byl dávno vyvrácen?

Trend neočkovat vznikl na základě mýtu. Proč mu lidé věří, i když byl dávno vyvrácen?

Ačkoliv je u nás k dispozici řada kvalitních vakcín, podle statistik je proočkovanost české populace stále poměrně nízká. A to nejen...
Potraviny, které mohou usnadnit otěhotnění

Potraviny, které mohou usnadnit otěhotnění

Snažíte se otěhotnět? Pak byste měly do jídelníčku zařadit určité potraviny. I když samozřejmě ani jedna z nich není samospásná, podpoří...
Sezóna švestek je tu! Využití v kuchyni a prospěšné účinky pro zdraví

Sezóna švestek je tu! Využití v kuchyni a prospěšné účinky pro zdraví

Kynuté knedlíky, koláče, povidla či Honzovy buchty – švestky milujeme na mnoho způsobů. V mnoha pokrmech spojíme příjemné s užitečným,...
Návštěvu zubaře nezanedbávejte. Zubař může odhalit závažnější problémy než je zubní kaz

Návštěvu zubaře nezanedbávejte. Zubař může odhalit závažnější problémy než je zubní kaz

Na návštěvu zubaře, kterou byste měli absolvovat jednou za půl roku, se většina lidí netěší. Je ale jednou z nejdůležitějších prevencí,...
Houbařská sezóna je v plném proudu. Jaká houba je považována na nejchutnější poklad?

Houbařská sezóna je v plném proudu. Jaká houba je považována na nejchutnější poklad?

Také rádi houbaříte a ještě raději si pochutnáte na voňavé smaženici, poctivé houbové omáčce nebo na mnoha jiných vynikajících receptech...
Právě dozrávají šípky! Jak z nich vytěžit maximum pro vaši imunitu?

Právě dozrávají šípky! Jak z nich vytěžit maximum pro vaši imunitu?

Hledáte přírodní prostředek pro přirozenou podporu imunity? V takovém případě jednou z nejlepších voleb bude sáhnout po čerstvém šípku....
Učení, zkouška, výběrové řízení nebo prezentace: Co jíst a co vynechat když se potřebujete soustředit

Učení, zkouška, výběrové řízení nebo prezentace: Co jíst a co vynechat když se potřebujete soustředit

Ať už studujete, nebo jste v pracovním procesu, je před vámi důležitá zkouška, prezentace či výběrové řízení, kromě samotného učení...
Lékořice: pozor na pendreky, čaje či bombony. Má široké nežádoucí účinky

Lékořice: pozor na pendreky, čaje či bombony. Má široké nežádoucí účinky

Lékořice je bylinkou, která je v lidové medicíně k léčbě různých onemocnění užívána již po tisíce let. I přes blahodárné účinky na...