Vztah Čechů k alkoholu je alarmující. Pít alkohol není normální, jak si všichni myslí

Vztah Čechů k alkoholu je alarmující. Pít alkohol není normální, jak si všichni myslí
zdroj: Adobe Stock

Konzumace alkoholu a zejména piva vždycky patřila ke kulturním a společenským aktivitám. Říká se, že v malé míře je jeho příjem neškodný a někdy dokonce zdraví prospěšný. Jak si stojí alkohol z pohledu výživy? A je pivo opravdu tak zdraví prospěšné?

V 10 + 1 otázkách se dozvíte odpovědi na základní otázky, které vás zajímají. Na téma alkohol jsme si povídali s RNDr. Michaelou Bebovou, odbornicí na výživu a biochemičkou.

Sledujte náš kanál na youtube

Alkoholické nápoje
Alkohol je po bílkovinách, sacharidech a tucích čtvrtým zdrojem energie. 1 g ethanolu tělu poskytne zhruba 7 kcal. Alkoholické nápoje jsou tedy obecně velmi kalorické. 0,5 l desetistupňového piva poskytne 185 kcal, dvanáctistupňového 235 kcal, to je zhruba 1,5 obyčejného rohlíku. Energetická vydatnost a podíl na obezitě je však jen jedna strana problému. Mnohem závažnější je stránka týkající se škodlivost alkoholu jako takového.

Ethanol obsažený v alkoholických nápojích je návyková a toxická látka, která výrazně ovlivňuje naše chování a motoriku přes centra v mozku. Protože to je cizorodá látka, musí být zmetabolizována a odvedena z těla a tím nejvíce trpí játra. Pití alkoholu je tedy jako pití jedu v malých dávkách. Je potřeba zmínit, že pití alkoholu má i důsledky společenské jako např. autonehody. Meziprodukt metabolismu, acetaldehyd, je toxický, škodí našim střevům a zvyšuje riziko onemocnění rakovinou.

Moderátorka: Zuzana Košařová

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

10+1 otázek: Rozhovor s Ivanem Rybaříkem na téma Správná výživa amatérských sportovců

10+1 otázek: Rozhovor s Ivanem Rybaříkem na téma Správná výživa amatérských sportovců

Sport a obecně pohybová aktivita je důležitou součástí zdravého životního stylu. Hobby sportovců neustále přibývá a to je dobře. Dnes si budeme povídat o kondici, tréninku a výživě ve sportu právě sportovních...

Čtěte dál
Vládne vašemu dni chaos? Zde jsou tipy na to, jak být efektivní

Vládne vašemu dni chaos? Zde jsou tipy na to, jak být efektivní

Máte pocit, že je toho na vás celý leden tak nějak moc? Naučte se operovat s časem a naorganizovat si vše, abyste v pohodě stíhali....
Pelyněk – rituál vykuřování  i součást domácí lékárny

Pelyněk – rituál vykuřování i součást domácí lékárny

Pelyněk černobýl je bylina typická svou hořkou chutí. Může být pomocníkem v kuchyni, v bylinné lékárně nebo pro domácí rituály staré...

Videorozhovor