Na podzim a v zimě se přirozeně zvyšuje potřeba zahřát se, a to nejlépe zevnitř, nejen teplou bundou a čepicí. Podle tradiční čínské medicíny existují potraviny, které organismus zahřívají, ale i takové, které ho ochladí. Které to jsou?
Přidávejte koření
Existují zahřívací a ochlazující druhy potravin. Vedle nich jsou tu ještě neutrální, které můžete do jídelníčku zařazovat po celý rok v jakémkoliv množství. V zimních měsících jistě uvítáte takové, které vám přirozeně prohřejí organismus a tím poslouží i jako prevence nachlazení. Z koření je to hlavně skořice, zázvor, oregano, bazalka, rozmarýn, pepř a hřebíček. Můžete je bez omezení přidávat do pokrmů, kterým navíc přidají lahodnou chuť.
Jak je to se zeleninou?
Obecně platí, že zelenina, která roste v letní sezóně, patří do kategorie ochlazujících pokrmů. Zeleninové saláty proto raději nechte na slunné dny. Naopak vás zahřeje pórek, dýně, růžičková kapusta, česnek, cibule nebo křen. Mrkev a petržel patří mezi neutrální potraviny, nicméně pokud je přidáte do polévky, můžete se těšit, že se konečně zbavíte i studených nohou. V zimě je vhodné kombinovat neutrální a zahřívací zeleninu.
Horké nachlazení
Tradiční čínská medicína rozlišuje tzv. horké a studené nachlazení. K tomu horkému dochází zejména časně na podzim, kdy se objevují první chladné dny. Organismus je dostatečně prohřátý z letních dnů, a pokud si při prvních sychravých dnech začnete pomáhat ještě zahřívacími potravinami, bude to pro tělo až příliš velká zátěž. Léčba tohoto typu nachlazení by neměla probíhat dalším zahříváním organismu, takže čaje vynechte. Organismus naopak potřebuje ochladit, takže zařaďte typicky letní potraviny.
Čemu se vyhnout?
Jestli chcete zahřát organismus, obloukem se vyhněte alkoholu, kávě, rafinovanému cukru, tropickému ovoci, ale i minerální vodě. S přemírou zahřívacích potravin by měli být opatrné osoby s vysokým krevním tlakem, trpící na migrény, nespavostí, ale také ženy v období menopauzy. Pamatujte, že pouze potraviny problém nevyřeší. Alespoň někdy je vhodné místo nich zařadit pohyb, který rovněž pomůže s prokrvením organismu a hlavně studených končetin.
Projděte si další články
Také by Vás mohlo zajímat
Nadýmání a dech s odérem zkažených vajec. Tyto příznaky poukazují na málo známý zdravotní problém
Syndrom bakteriálního přerůstání v tenkém střevě (SIBO), je stav, kdy dochází k nadměrnému množení bakterií v tenkém střevě, kde by za normálních okolností mělo být bakterií méně než ve střevě tlustém....
Čtěte dál
Nadměrné pocení: Kdy je to ještě normální a kdy už jde o nemoc?
Zářivá pleť bez mastnoty: Jak si vybrat správný opalovací krém pro mastnou pleť?
Hormony vzhůru nohama? Jak zvládnout návaly horka a další potíže po čtyřicítce!
Třešně jako silný zdroj antioxidantů a anti-agingový prostředek
Mikroplasty v těle: Skrytá hrozba, které se (ne)vyhneme?
Bosá chůze: Přínosy, rizika a pohled odborníků
Hypermobilita – výhoda vašeho těla nebo handicap?
Pomalý a rychlý dopamin: Klíč k rovnováze štěstí a motivace
Thajské masáže – fenomén moderní relaxace
Prenatální diagnostika: Moderní přístupy a možnosti v těhotenství
Péče o klouby v zimním období – užitečné tipy a význam správné výživy
