Ghrelin neboli „hormon hladu“ hraje v redukci i udržování hmotnosti zásadní roli. Jeho úkolem je signalizovat mozku potřebu doplnit energii jídlem. Jak ho udržet pod kontrolou společně s váhou?
Hormon hladu je produkován hlavně žaludkem a vylučuje se hlavně, když ten je prázdný. Odtud prochází krevním oběhem až do mozku, jemuž vydává zprávu o vznikajícím hladu a nutnosti zajistit tělu něco k snědku. Čím vyšší jsou jeho hladiny, tím větší máte chuť k jídlu. Pokud je tedy vaším cílem hubnout, je pro vás žádoucí jeho hladiny snižovat. Kromě toho ghrelin také ovlivňuje cyklus spánku a bdění a metabolismus sacharidů.
Hladovění se nevyplácí
Hladina ghrelinu se přirozeně zvyšuje před jídlem, když je žaludek prázdný a také v ranních hodinách. Poté, co jej zaplníte jídlem, se zase sníží. Bez ohledu na to, kolik tělesného tuku v sobě máte, je třeba počítat se skutečností, že hladina ghrelinu se zvyšuje a způsobuje hlad ve chvíli, kdy chcete zhubnout, a tudíž se omezíte ve stravě. Jedná se o přirozenou obrannou reakci těla, které se vás snaží ochránit před hladem.
Během jedení potom chuť k jídlu stále stoupá, zatímco hladina jiného hormonu, leptinu, klesá. Pokud dlouhodobě omezujete příjem kalorií, klesá i výše vašeho bazálního metabolismu, což se může nepříznivě podepsat na nárůstu hmotnosti. Proto může výrazná kalorická restrikce ztížit hubnutí a udržení ideální váhy – hormony a metabolismus se totiž časem hladovění přizpůsobí, vlivem čehož získáte zpět vše, co jste dosud ztratili, a možná i s bonusem navíc.
Vyvážená strava je základem úspěchu
Ghrelin patří mezi hormony, které nelze přímo kontrolovat léky, dietou nebo doplňky stravy. Tím, co jej dokáže udržet po kontrolou, společně s redukcí hmotnosti a udržováním ideální váhy, je vyvážená strava s vysokou nutriční hodnotou a nízkou denzitou.
K udržení zdravých hladin ghrelinu, podpoře hubnutí a udržení hmotnosti, můžete v tomto směru podniknout několik kroků.
1. Vyhýbejte se extrémům
Zlatá střední cesta je tím, co funguje. Extrémy se nevyplácí – jedná se jak o přejídání, tak o hladovění. Takovým přístupem si přivodíte jen méně či více vážné zdravotní potíže, mezi něž může patřit i bulimie či mentální anorexie. Obojí významně mění hladiny ghrelinu. Nevíte-li si rady s optimálním množství a skladbou stravy, poraďte se s odborníkem.
2. Nezanedbávejte spánek
Špatný spánek zvyšuje hladiny hladového hormonu a je spojován se rostoucím hladem a přibýváním na váze.
3. Pracujte na zvýšení aktivní hmotnosti
S rostoucí hmotností svalstva se podle studií snižuje hladina ghrelinu v krvi. Pracujte na svých svalech a vyživujte je jak kvalitní stravou, tak i pravidelnou aktivitou.
4. Jezte více bílkovin
Strava s vysokým obsahem bílkovin zvyšuje pocity plnosti a snižuje hlad. Stojí za tím mimo jiné i snižování hladiny hormonu hladu.
5. Udržujte si stabilní hmotnost
Drastické změny hmotnosti a jojo efekt narušují hladiny klíčových hormonů, mezi něž patří i ghrelin.
Projděte si další články
Také by Vás mohlo zajímat
Jak si po létě co nejdéle udržet opálenou pokožku
Opálili jste se letos o prázdninách a chtěli byste si krásnou snědou pleť udržet co nejdéle i na podzim? Nebo se teprve na dovolenou ještě chystáte? Zde je několik jednoduchých tipů, díky nimž budete moci...
Čtěte dál
Změny počasí a jejich souvislost s migrénou
Kurkuma, koření s věhlasnými účinky. Kdy si ale na její užívání dát pozor?
Jak se vypořádat s menopauzou během horkých dnů
Psychosomatika – když jsou výsledky v pořádku, ale vy víte, že je něco špatně
Spalovače tuků: opravdu pomohou ke štíhlejší postavě, nebo jsou to jen vyhozené peníze?
Prevence je základ: Nestyďte se a pravidelně choďte na gynekologii
Voda v kosmetickém ošetření – pomocník nebo prokletí pleti?
Cheat day: vyplatí se dát den volno od dodržování hubnoucího režimu?
Kokos a produkty z něj: voda, mouka, cukr, olej či ocet. Čím se liší a jak je použít v kuchyni?
Tryptofan: aminokyselina, potřebná pro náš kvalitní spánek a psychickou pohodu
