Jak udržet na uzdě hormon hladu, ghrelin?

Jak udržet na uzdě hormon hladu, ghrelin?
zdroj: Shutterstock

Ghrelin neboli „hormon hladu“ hraje v redukci i udržování hmotnosti zásadní roli. Jeho úkolem je signalizovat mozku potřebu doplnit energii jídlem. Jak ho udržet pod kontrolou společně s váhou?

Hormon hladu je produkován hlavně žaludkem a vylučuje se hlavně, když ten je prázdný. Odtud prochází krevním oběhem až do mozku, jemuž vydává zprávu o vznikajícím hladu a nutnosti zajistit tělu něco k snědku. Čím vyšší jsou jeho hladiny, tím větší máte chuť k jídlu. Pokud je tedy vaším cílem hubnout, je pro vás žádoucí jeho hladiny snižovat. Kromě toho ghrelin také ovlivňuje cyklus spánku a bdění a metabolismus sacharidů.

Hladovění se nevyplácí
Hladina ghrelinu se přirozeně zvyšuje před jídlem, když je žaludek prázdný a také v ranních hodinách. Poté, co jej zaplníte jídlem, se zase sníží. Bez ohledu na to, kolik tělesného tuku v sobě máte, je třeba počítat se skutečností, že hladina ghrelinu se zvyšuje a způsobuje hlad ve chvíli, kdy chcete zhubnout, a tudíž se omezíte ve stravě. Jedná se o přirozenou obrannou reakci těla, které se vás snaží ochránit před hladem.

Během jedení potom chuť k jídlu stále stoupá, zatímco hladina jiného hormonu, leptinu, klesá. Pokud dlouhodobě omezujete příjem kalorií, klesá i výše vašeho bazálního metabolismu, což se může nepříznivě podepsat na nárůstu hmotnosti. Proto může výrazná kalorická restrikce ztížit hubnutí a udržení ideální váhy – hormony a metabolismus se totiž časem hladovění přizpůsobí, vlivem čehož získáte zpět vše, co jste dosud ztratili, a možná i s bonusem navíc.

Vyvážená strava je základem úspěchu
Ghrelin patří mezi hormony, které nelze přímo kontrolovat léky, dietou nebo doplňky stravy. Tím, co jej dokáže udržet po kontrolou, společně s redukcí hmotnosti a udržováním ideální váhy, je vyvážená strava s vysokou nutriční hodnotou a nízkou denzitou.

K udržení zdravých hladin ghrelinu, podpoře hubnutí a udržení hmotnosti, můžete v tomto směru podniknout několik kroků.

1. Vyhýbejte se extrémům
Zlatá střední cesta je tím, co funguje. Extrémy se nevyplácí – jedná se jak o přejídání, tak o hladovění. Takovým přístupem si přivodíte jen méně či více vážné zdravotní potíže, mezi něž může patřit i bulimie či mentální anorexie. Obojí významně mění hladiny ghrelinu. Nevíte-li si rady s optimálním množství a skladbou stravy, poraďte se s odborníkem.

2. Nezanedbávejte spánek
Špatný spánek zvyšuje hladiny hladového hormonu a je spojován se rostoucím hladem a přibýváním na váze.

3. Pracujte na zvýšení aktivní hmotnosti
S rostoucí hmotností svalstva se podle studií snižuje hladina ghrelinu v krvi. Pracujte na svých svalech a vyživujte je jak kvalitní stravou, tak i pravidelnou aktivitou.

4. Jezte více bílkovin
Strava s vysokým obsahem bílkovin zvyšuje pocity plnosti a snižuje hlad. Stojí za tím mimo jiné i snižování hladiny hormonu hladu.

5. Udržujte si stabilní hmotnost
Drastické změny hmotnosti a jojo efekt narušují hladiny klíčových hormonů, mezi něž patří i ghrelin.

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Potraviny, které mohou usnadnit otěhotnění

Potraviny, které mohou usnadnit otěhotnění

Snažíte se otěhotnět? Pak byste měly do jídelníčku zařadit určité potraviny. I když samozřejmě ani jedna z nich není samospásná, podpoří v těle procesy, které zvýší šanci na zplození potomka, pakliže je...

Čtěte dál
Návštěvu zubaře nezanedbávejte. Zubař může odhalit závažnější problémy než je zubní kaz

Návštěvu zubaře nezanedbávejte. Zubař může odhalit závažnější problémy než je zubní kaz

Na návštěvu zubaře, kterou byste měli absolvovat jednou za půl roku, se většina lidí netěší. Je ale jednou z nejdůležitějších prevencí,...
Právě dozrávají šípky! Jak z nich vytěžit maximum pro vaši imunitu?

Právě dozrávají šípky! Jak z nich vytěžit maximum pro vaši imunitu?

Hledáte přírodní prostředek pro přirozenou podporu imunity? V takovém případě jednou z nejlepších voleb bude sáhnout po čerstvém šípku....
Lékořice: pozor na pendreky, čaje či bombony. Má široké nežádoucí účinky

Lékořice: pozor na pendreky, čaje či bombony. Má široké nežádoucí účinky

Lékořice je bylinkou, která je v lidové medicíně k léčbě různých onemocnění užívána již po tisíce let. I přes blahodárné účinky na...
Stop počítání oveček před spaním. Tipy pro lepší spánek, které vám dopřejí odpočinek

Stop počítání oveček před spaním. Tipy pro lepší spánek, které vám dopřejí odpočinek

Probdělá noc dokáže pořádně otrávit náladu, k přetažení a únavě ale postačí, když se vám nedaří pár minut nebo dokonce i hodin usnout....
Praktické rady, jak se zbavit úporných bolestí hlavy

Praktické rady, jak se zbavit úporných bolestí hlavy

Bolesti hlavy mohou mít různý původ a nemusí se vždy jednat o nemoc. V případě nemoci je řešení samozřejmě náročnější a vyžaduje odbornou...
Stav ženy před otěhotněním určuje mnohé do budoucna. Strava je mocná hybná páka, říká Michaela Bebová

Stav ženy před otěhotněním určuje mnohé do budoucna. Strava je mocná hybná páka, říká Michaela Bebová

S doktorkou biochemie a odbornicí na výživu jsme si povídaly o radostech i strastech těhotenství, o významu stravy a duševní pohody...
Riziko rakoviny sníží dostatek pohybu a správná životospráva. Vědci nově kladou důraz na holistický přístup ke stravě

Riziko rakoviny sníží dostatek pohybu a správná životospráva. Vědci nově kladou důraz na holistický přístup ke stravě

Podle American Cancer Society (ACS, Americká společnost pro léčbu rakoviny), která vydala nová doporučení ohledně snížení rizika onemocnění...
Kdy je u ženy správný věk na to, aby se stala matkou?

Kdy je u ženy správný věk na to, aby se stala matkou?

Zdá se, že na takovou otázku nelze jednoznačně odpovědět. Podle mnohých názorů ani tak nejde o věk, ale o celkovou připravenost k tak...
Tuhá kosmetika se vrací: Jaké výhody vám její používání přinese?

Tuhá kosmetika se vrací: Jaké výhody vám její používání přinese?

Zero waste téma je čím dál oblíbenější součástí nejen internetových diskusí. V zajetí přehršle kosmetiky začínáme přemýšlet nad tím,...
Meduňka: čím prospívá a pro koho není vhodná?

Meduňka: čím prospívá a pro koho není vhodná?

Meduňka lékařská je bylinka z čeledi hluchavkovitých a na zahrádce se často pěstuje vedle rozpínavé máty. Podobně jako ona skvěle doplní...
Kofein a sportovci: Opravdu pomůže k vyšší výkonnosti?

Kofein a sportovci: Opravdu pomůže k vyšší výkonnosti?

Určitě jste už slyšeli o povzbuzujícím účinku kofeinu před sportovním výkonem. Proč by jinak byl kofein součástí různých produktů sportovní...
Rozhovor s Petrem Havlíčkem: Přerušované půsty a jejich účinky na zdraví

Rozhovor s Petrem Havlíčkem: Přerušované půsty a jejich účinky na zdraví

Přerušovaný půst neboli přerušované hladovění je stravovací režim, který v posledních letech získává stále větší oblibu. Do jisté míry...