Česnek a jeho léčivé vlastnosti: V čem je unikátní?

Česnek a jeho léčivé vlastnosti: V čem je unikátní?
zdroj: Shutterstock

Nositel rozporuplné vůně, na níž někteří nedají dopustit a jiní se ji brání jako čert kříže. Vždyť česnek podle lidových pověstí chrání před upíry, kteří jsou, podobně jako čerti, považováni za mocnosti zla. V čem je česnek tak mocný?

Kdybychom chtěli najít podobně komplexní rostlinu jako je česnek, zřejmě bychom hledali velmi dlouho. Rozhodně nelze říci, že bychom nenašli, na místě je ale konstatovat, že česnek svým složením představuje rostlinný unikát vynikající celou plejádou léčivých vlastností, jichž lidstvo užívá od nepaměti.

Česnek jako léčivý prostředek uznávala řada učenců
Antický učenec Pythagoras jej nazval kořením králů a nebyl jediným velkým mužem, který oceňoval přínosy, jež lidskému organismu nabízí. Římský historik Plinius starší česnek doporučoval proti 61 nemocem a slavný řecký lékař Hippokrates jej předepisoval nejen proti otokům a zácpě, ale třeba také proti nádorům. Egyptští lékaři zase léčivých sil česneku využívali při řešení bolestí hlavy nebo hltanu, při tělesné slabosti a dalších 19 různých stavech. Čím je tedy ale česnek tak výjimečný?

Studnice zdraví plná léčivých vlastností
Česnek představuje hotovou studnici zdraví. Zlepšuje prokrvování, posiluje krevní oběh a srdce. Ničí plísně a špatné střevní bakterie, pomáhá při zácpě, nadýmání, střevních kolikách i s bolestmi žil a křečovými žilami. Podporuje soustředěnost a koncentraci, stejně jako hubnutí a snižování krevního tlaku i hladiny tuku v krvi, čímž zároveň účinně působí proti ateroskleróze. A aby toho nebylo málo, podporuje celkové zdraví a vitalitu, čímž zpomaluje stárnutí organismu.

Pach česneku každý nesnese, chrání ale proti virům i bakteriím
Když se řekne česnek, mnohým z nás se zřejmě vybaví jeho specifická vůně. Nebo spíše pach? Záleží na tom, jak jej (nebo ji) vnímáte vy sami. Ať tak či tak, je dokázáno, že česneková vůně je dobrým prostředkem pro ochranu proti virům a bakteriím (tedy nejen proti upírům). Jejím původcem jsou česnekové silice s účinnou sirnou látkou jménem alliin, který se v těle při látkové přeměně štěpí na allicin, což je velmi účinné antibiotikum. Podobně jako penicilin zničí většinu nežádoucích mikroorganismů. V krevním oběhu kromě toho rozproudí látkovou přeměnu, omlazuje a také zeštíhluje. Díky tomu se rychle říší po těle a dostane se tak ke všem buňkám, které jej potřebují.

Prostředek proti mnoha onemocněním
Nejen díky významné flavonoidní látce allicinu je česnek využíván jako podpůrný prostředek proti různým onemocněním. Kromě něj obsahuje také vitaminy, minerální látky a značné množství jódu. Tyto mikronutrienty při křečích přináší uvolnění, podporují vylučování žluče, snižují hladinu cukru v krvi stejně jako tlak v krvi, čímž zároveň zabraňují tvorbě cholesterolových plátů a vzniku aterosklerózy, tedy se podílí i na snižování hladiny triacylglycerolů v krvi. Účinně tak zbavují tělo škodlivin a dezinfikují střevní trakt. Skvěle tedy působí nejen při obtížích se srdcem, ale také se střevy, která zbavují průjmů, zácpy i nadýmání.

Při dávkování buďte opatrní
Česnek je i přes svou nepatrnou velikost významným zdrojem bioaktivních látek s léčivým účinkem. Na malém prostoru jich je koncentrováno velké množství. Proto je dobré česnek dávkovat s rozvahou, protože u některých osob s citlivým zažíváním může, zejména v syrovém stavu, v těle působit agresivně a vyvolat žaludeční a jaterní obtíže, případně snížit krevní tlak pod zdravou mez.

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Potraviny pro zdravou pokožku bez vrásek: Co jíst a čemu se naopak vyhnout?

Potraviny pro zdravou pokožku bez vrásek: Co jíst a čemu se naopak vyhnout?

Když je tělo v nerovnováze, jedním z prvních míst, kde se to projeví, je pokožka. Pokud se organismu nedostává optimálního množství živin, začne kůže viditelně strádat. Co dělat, abyste se tomu vyhnuli...

Čtěte dál
Chřest chutná i pomáhá, musí se ale umět správně připravit

Chřest chutná i pomáhá, musí se ale umět správně připravit

Možná, že ho vídáte v obchodě či na trhu, ale zatím kolem něj jen nedůvěřivě procházíte. Nejspíš jste už někde četli, že chřest je...
Medvědí česnek: kam pro něj zajít a jak ho odlišit od konvalinky?

Medvědí česnek: kam pro něj zajít a jak ho odlišit od konvalinky?

Sezóna medvědího česneku, zelené bylinky připomínající konvalinku, je tu a spolu s ní přichází i spousta benefitů, které tato mimořádná...
Pistácie – vylouskejte si zdraví, energii a nálož živin!

Pistácie – vylouskejte si zdraví, energii a nálož živin!

Kdo by neznal tento malý zelený zázrak v otevřené skořápce! Jak si dáte jeden oříšek, ihned musíte sáhnout po dalším a otvírat jednu...
Klíčky a výhonky jsou hvězdou jara – zbavte luštěniny nadýmavého efektu a konečně si je užijte!

Klíčky a výhonky jsou hvězdou jara – zbavte luštěniny nadýmavého efektu a konečně si je užijte!

Jaro je v plném proudu a mnozí z nás by jarní energii rádi přenesli i na talíř. To může být velice snadné, rychlé i levné. Stačí si...
Jaro ve znamení pevného zdraví – jeďte na zelené potraviny! Které vám obzvláště prospějí?

Jaro ve znamení pevného zdraví – jeďte na zelené potraviny! Které vám obzvláště prospějí?

Zima se sice ještě stále hlásí o slovo, přesto si příroda již naplno uvědomuje, že jaro je definitivně tady. Venku se všechno začíná...
Vyvracíme mýty: Proč se nebát roušek a respirátorů

Vyvracíme mýty: Proč se nebát roušek a respirátorů

Poplašné zprávy vyzívají k nenošení roušek a respirátorů. Argumentují tím, že je to nepřirozené. Že aby člověk mohl zdravě dýchat,...
Keto dieta a její rizika – na co musíte myslet, než se do ní pustíte

Keto dieta a její rizika – na co musíte myslet, než se do ní pustíte

Ketogenní dieta se v posledních letech stala symbolem snadného, a především rychlého hubnutí. Využívá ji stále více zájemců o redukci...
Kopr: bylinka, kterou buď milujete nebo nenávidíte. Co jste o ní nevěděli?

Kopr: bylinka, kterou buď milujete nebo nenávidíte. Co jste o ní nevěděli?

My v Čechách známe kopr především díky koprovce, skvěle ale chutná i v různých bramborových salátech. A výhody, které přináší zdraví,...
Nejúčinnější léčba vysokého krevního tlaku nevyžaduje léky

Nejúčinnější léčba vysokého krevního tlaku nevyžaduje léky

Vysoký krevní tlak neboli arteriální hypertenze postihuje po celém světě miliony lidí. Jeho kontrola medikací přitom nestačí, zásadní...