Rady, jak připravit skvělý čaj, který na podzim zahřeje a dodá energii

Rady, jak připravit skvělý čaj, který na podzim zahřeje a dodá energii
zdroj: Shutterstock

Podzim je v plném proudu a jeho atmosféra se skvěle vnímá z pohodlného ušáku za oknem, kdy v ruce držíte hrnek s kouřícím bylinkovým čajem, který nádherně zahřeje zevnitř. Právě bylinkový čaj vám na podzim sedne více než cokoliv jiného a to nejen pro jeho léčivé vlastnosti, ale také pro mimořádnou chuť. A nemusí v něm nutně být pouze a jen bylinky! Které čajové přísady na podzim hrají prim?

Když je venku sychravo, cítíme se nejlépe doma – v teple, suchu a pohodě, se zapálenou svíčkou, knihou na klíně a s hrníčkem oblíbeného čaje v ruce. Potřebujeme zahřát zevnitř, posílit imunitu, povzbudit náladu. S tím vším pomohou určité bylinky, které byste na podzim rozhodně měli formou čajů zařadit do jídelníčku. O které se jedná?

1. Skořice
Zahřívá, uklidňuje a dává radost. Skořicovou tyčinku můžete přidat do jakéhokoliv čaje, dodá příjemné aroma, říz a teplo. Má antiseptické vlastnosti, je tedy skvělým pomocníkem v období, kdy všude kolem poletuje spousta různých patogenů. Díky schopnosti prohřát může prospět lidem, který mají v chladných obdobích potíže s bolestmi a ztuhlostí kloubů, případně s jejich otékáním.

2. Badyán
Již po generace se v přírodní medicíně používá jako léčebný prostředek, pro svůj jedinečný tvar je v několika kulturách po celé Evropě a na Středním východě považován za prostředek, který ochrání před zlem. Sám o sobě navíc skvěle chutná: čaj z badyánu je sladký, lehký a příjemně pikantní. Můžete jej pít samotný nebo přidat jeho semeno do dalších bylinných směsí. Pomáhá mírnit bolest v krku a kašel, ústa a hrdlo potáhne ochranným povlakem.

3. Ovesná sláma
Možná milujete ovesnou kaši, ale nenapadlo by vás si z ovesné slámy uvařit čaj. To by ale byla chyba, protože nabízí mimořádnou chuť – lehce zemitou a velmi uklidňující, funguje skvěle sama o sobě a dobře si rozumí i s jinými bylinkami, zachutná proto i jako součást různých bylinných směsí. Ovesná sláma pomáhá uklidnit mysl, posílit imunitní systém a vyrovnat energetické zásoby.

4. Dýňová semínka
Čtete správně. Přidáním syrových nebo pražených dýňových semínek do jakékoli pikantní bylinné čajové směsi zajistíte bohatou dýňovou chuť a svůj čaj navíc obohatíte o cenné živiny. Dýňová semínka jsou bohatá na mangan, hořčík, železo, měď, fosfor, zinek, na omega-3 mastné kyseliny bojující se záněty a také na vitamin A a množství vitaminů skupiny B.

Podzimní splín je přirozený, naučte se s ním vyjít

5. Šalvěj
Je známá jako bylina moudrosti, protože podporuje koncentraci a uklidňuje. Kromě toho zahřívá tělo, čistí dutiny a nosní dírky, chrání dýchací systém a pomáhá připravit játra na sezónu těžkých jídel. V kombinaci s říznou a silnou chutí z ní tyto vlastnosti činí velmi vhodnou bylinu pro přípravu podzimního čaje.

Zdroje: www.motherearthnews.comwww.harney.comwww.livingherbaltea.com

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Typicky jarní potraviny, které obohatí váš jídelníček

Typicky jarní potraviny, které obohatí váš jídelníček

Jaro už je nějakou dobu s námi a my si tak užíváme delší dny, více slunce a také stoupající teploty. Společně s tím přichází na řadu také lehčí verze pokrmů, které vynikají svou svěžestí, čerstvostí i...

Čtěte dál
Pampeliška – žádný obyčejný plevel, ale všestranná léčivka

Pampeliška – žádný obyčejný plevel, ale všestranná léčivka

Zahradníci s ní už od brzkého jara svádí urputné boje, pro nás ostatní je ale pampeliška vítaným a dlouho očekávaným poslem jara. V...
Kozinec blanitý: silný adaptogen, který podpoří vaši vitalitu a odolnost

Kozinec blanitý: silný adaptogen, který podpoří vaši vitalitu a odolnost

V tradiční čínské medicíně se používá po staletí. Často je propagován pro příznivé účinky na imunitu, játra a srdce i cévy. A to pořád...
Rooibos: nápoj, který se pije jako čaj, ale neobsahuje kofein. Připravte si z něj sváteční nápoj!

Rooibos: nápoj, který se pije jako čaj, ale neobsahuje kofein. Připravte si z něj sváteční nápoj!

Pokud si dáte ve své oblíbené kavárně nebo doma šálek rooibosu, můžete si odškrtnout jeden dobrý skutek pro své zdraví. Rooibos totiž...
Polévka jako předkrm i levné zdravé jídlo. Jaké výhody přináší jejich konzumace?

Polévka jako předkrm i levné zdravé jídlo. Jaké výhody přináší jejich konzumace?

Chladné počasí, zmrzlé nohy či ruce a nachlazení. To všechno jsou situace, kdy oceníme nálož horké polévky. Podzim je v plném proudu...
Výhody a nevýhody horké koupele: Co si užívat a na co si dávat pozor?

Výhody a nevýhody horké koupele: Co si užívat a na co si dávat pozor?

S chladnějším počasím přirozeně preferujeme aktivity, které nás zahřejí. Vedle chumlání se do teplých televizních dek, popíjení čaje...
Estragon: účinky na zdraví této mimořádně chutné bylinky

Estragon: účinky na zdraví této mimořádně chutné bylinky

Estragon nachází uplatnění v přírodní medicíně, pomáhá s řadou nemocí a dokáže pomoci i s nespavostí. Jaké účinky na naše zdraví nabízí...
Kdy se letos mění čas a bude doba, kdy se letní a zimní čas přestane střídat?

Kdy se letos mění čas a bude doba, kdy se letní a zimní čas přestane střídat?

V neděli 31. října se změní čas z letního na zimní. Dostaneme hodinu k dobru, jak se říká. Někdo se na změnu času a režimu, kterou...
Krása podzimního výběhu aneb jak si užít podzim naplno

Krása podzimního výběhu aneb jak si užít podzim naplno

S příchodem podzimu klesá motivace k pohybu, což je škoda. Ačkoliv oproti létu nenabízí tak atraktivní podmínky, mnozí možná zjistí,...
Speciální med z Manuky – léčivý zázrak s antibakteriálními účinky

Speciální med z Manuky – léčivý zázrak s antibakteriálními účinky

Med původem z Austrálie a Nového Zélandu vyniká lahodnou chutí a antibakteriálními vlastnostmi. Pro to všechno se vyplatí s manukovým...
Připravte své tělo na podzimní zátěž – cílené změny v jídelníčku a spánek dokáží mnoho

Připravte své tělo na podzimní zátěž – cílené změny v jídelníčku a spánek dokáží mnoho

Společně s prvními chladnými dny přichází také obavy z nachlazení, rýmy, bolavého krku nebo chřipky. Chcete se letos těmto nepříjemnostem...
Jak navrátit ztracenou hydrataci suché pokožce

Jak navrátit ztracenou hydrataci suché pokožce

Naše pleť se ještě nestačila vzpamatovat z tropických teplot, které ji zatěžovaly přes léto. A už zase se musí vyrovnávat s nástupem...
Co se děje v těle, když jste nachlazení a jak se co nejrychleji uzdravit?

Co se děje v těle, když jste nachlazení a jak se co nejrychleji uzdravit?

Teče vám z nosu, škrábe vás v krku a lechtá vás v nose, takže nemůžete přestat kýchat. Příznaky nachlazení se dají přehlédnout jen...