Prevencí přibírání na váze je fungující metabolismus. Jak ho nakopnout ještě před Vánoci?

Prevencí přibírání na váze je fungující metabolismus. Jak ho nakopnout ještě před Vánoci?
zdroj: Adobe Stock

Zpomalený metabolismus umí napáchat pořádnou neplechu. Dokonce umí znesnadnit hubnutí a zapříčinit přibírání. V nadcházejícím vánočním období je tento stav více než nežádoucí. Všude je přeci tolik lákavého jídla! My pro vás ale máme dobrou zprávu. Ještě máte měsíc času s tím něco udělat a do letošních Vánoc vplout s jiným přístupem.

Co to vůbec je ta rychlost metabolismu?
Rychlost metabolismu je ukazatelem rychlosti spalování živin z jídla za vzniku energie a následného nakládání s touto energií. I když mnoho odborníků vůbec nesouhlasí s pojmy jako je rychlý nebo pomalý metabolismus, rozdíly mezi lidmi opravdu jsou. Rychlost metabolismu závisí na několika faktorech. Někteří lidé mají tu výhodu, že rychlý metabolismus jednoduše zdědí. Muži mají například tendenci pálit více kalorií než ženy, i když nic nedělají. Děje se to díky přirozeně vyššímu zastoupení svalové tkáně, která potřebuje více energie. Po dosažení věku 40 let se u většiny z nás začíná metabolismus postupně zpomalovat. Je to dáno jednak biologickým věkem a jednak hormonálními změnami, které se přirozeně dějí.  Ačkoliv nemůžete ovlivnit genetiku, pohlaví a věk, přeci jen existují způsoby, jak metabolismus zrychlit. Máme jich pro vás hned pět.

Budujte svalovou hmotu
Tělo spaluje energii neustále v rámci tzv. bazálním metabolismu. I když zrovna nic neděláte. Výše klidového metabolismu je ale mnohem větší u lidí, kteří mají více svalové hmoty. Každé kilo svalstva spálí přibližně 12 kcal denně, aby samo sebe udrželo v chodu. Každé kilo tuku naproti tomu spálí jen okolo 4 kcal denně. Možná si řeknete, že to je malý rozdíl, ale když to sečtete, může to být už třeba jeden banán. Proto je výhodné cvičit, být aktivní, v pohybu a zvyšovat poměr svalů vůči tuku. Zařaďte alespoň 3krát týdně aktivitu silového typu a zapracujte na kvalitě vašeho svalového základu. Cvičit můžete doma, bez nutnosti chodit do posilovny či fitka.

Doplňujte tekutiny
Aby tělo spalovalo energii, potřebuje vodu. Mírná dehydratace zpomaluje metabolismus. Podle jedné studie dospělí, kteří vypili osm nebo více sklenic vody denně spálili více kalorií než ti, kteří vypili jen čtyři sklenice. Chcete si zajistit dostatečnou hydrataci? Vypijte minimálně dvě sklenice vody mezi každým hlavním jídlem. Jezte také dostatek čerstvého ovoce a zeleniny, které je samo o sobě přímo plné vody. V zimních měsících se počítá i polévka, v letních zase freshe.

Jezte pravidelně
Ráno se nasnídáte a k jídlu se dostanete až večer? V takovém režimu vaše tělo bude s energií šetřit, protože se naučí, že musí dlouhou dobu vydržet bez jídla. Zpomalování metabolismu vlivem nedostatku potravy vede v těle k nastavení adaptačních mechanismů, tělo se přizpůsobí, protože musí. Vaše hmotnost pak půjde při každém větším najezení nahoru, protože tělo se bude snažit přijatou energii uložit na horší časy. Pravidelná strava v rámci dne udržuje metabolismus v klidu a v ujištění, že se může točit jako kolečka v hodinách a nemusí vymýšlet, kde ušetřit. Pravidelnou stravou umožníte dostat metabolismus do pohody a ujistíte ho, že může začít ochotně pálit tukové zásoby.

Používejte koření
Některé koření obsahuje přírodní látky, které dokáží mírně zrychlit metabolismus. Přidejte při přípravě pokrmu lžíci nakrájené chilli papričky. Účinek je dočasný, ale pakliže kořeněné potraviny jíte často, přínosy mohou nabýt na významu.

tip redakce ▾
 
Img

Hořká chuť potlačuje chutě a pomáhá při hubnutí. Jaké potraviny si dopřávat?

Sladké k snídani, ke kávě a tzv. na nervy. Slané zobání na večer. Ani kyselé nezanedbáváme – dopřáváme si kyselé okurky, kysané zelí, nebo kyselé citrusy – třeba citrón v čaji. Kde...

Upřednostňujte bílkoviny
Při trávení bílkovin spaluje vaše tělo mnohem více kalorií než při trávení tuků a sacharidů. Trávení čisté bílkoviny potřebuje až 30 % přijaté energie. Pro představu, sacharidy nebo smíšená strava spotřebují okolo 10-15 %. Zvýšit rychlost metabolismu proto může pomoci i náhrada některých sacharidových potravin za potraviny plné proteinů. Mezi kvalitní zdroje bílkovin patří libové hovězí, krůtí, kuřecí a rybí maso, dále potom tofu , fazole, vejce, tvaroh, syrečky či sýry.

Zdravá strava není žádná věda. Jde jen o to se soustředit a přemýšlet nad tím, co do svého těla přijímáte. Protože podle toho se potom chová. Chcete nakopnout metabolismus a zajistit si, že během Vánoc nepřiberete? Není nic jednoduššího než: Cvičit, pít vodu, jíst pravidelně a přiměřeně, kořenit jídla a zařazovat dostatek bílkovin na úkor sacharidů.

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Komentáře

Také by Vás mohlo zajímat

Chemie v kuchyni: Proč nám slunečnicová semínka občas při pečení zmodrají?

Chemie v kuchyni: Proč nám slunečnicová semínka občas při pečení zmodrají?

Slunečnicová semínka jsou oblíbenou součástí semínkových směsí, müsli i raw tyčinek, ale i celozrnného pečiva či čistozrnných chlebů. Obsahují významný podíl zdraví prospěšných tuků, vitamíny a minerály...

Čtěte dál
Podobné, ale přesto jiné: Římský kmín má jinou chuť, kterou ale oceníte

Podobné, ale přesto jiné: Římský kmín má jinou chuť, kterou ale oceníte

Římský kmín neboli šabrej kmínovitý se stal oblíbeným kořením po celém světě a tvoří základ hned několika významných kuchyní – mexické,...
I babičky věděly, že maso je sváteční. Máme pro vás alternativy

I babičky věděly, že maso je sváteční. Máme pro vás alternativy

Maso, vejce a mléčné výrobky nejsou jedinými zdroji bílkovin. Celozrnné obiloviny, luštěniny i ořechy jsou také jejich významným zdrojem....
Tajemství fytoestrogenů – zbaví vás návalů i výkyvů nálad při menopauze

Tajemství fytoestrogenů – zbaví vás návalů i výkyvů nálad při menopauze

Menopauza se dříve nebo později dotkne každé ženy. Toto období je náročné zejména psychicky. Přijetí určitých fyzických změn totiž...
Největší chyby, kterých se můžete při keto dietě dopustit

Největší chyby, kterých se můžete při keto dietě dopustit

Dnes velmi populární systém stravování založený na nízkém příjmu sacharidů zaručuje rychlý úbytek hmotnosti. Ve vší té nadšenosti z...
Poctivé vývary: zeleninový, slepičí i ten z kostí. Čím nám prospívají?

Poctivé vývary: zeleninový, slepičí i ten z kostí. Čím nám prospívají?

Říká se, že polévka je grunt a poctivý vývar vás znovu postaví na nohy. Doporučuje se při nachlazení, při kocovině i jako obyčejný...
Zahleňování a další mýty o mléčných výrobcích

Zahleňování a další mýty o mléčných výrobcích

Mléko a mléčné výrobky vzbuzují velkou kontroverzi na poli výživy. Na jedné straně jsou bohatými zdroji bílkovin a vápníku a jsou doporučovány...
Migrénovník: Bylinka, která vám pomůže od bolesti hlavy i migrény

Migrénovník: Bylinka, která vám pomůže od bolesti hlavy i migrény

Pokud doma rádi pěstujete rostliny a zároveň se zajímáte o léčivou sílu bylinek, máme pro vás skvělý tip. Jeho latinský název je iboza...
Co musí splňovat čokoláda, aby byla opravdu zdraví prospěšná?

Co musí splňovat čokoláda, aby byla opravdu zdraví prospěšná?

Vánoce se kvapem blíží a spolu s nimi i pečení cukroví. Jednou z oblíbených přísad je i čokoláda. V tomto případě se vyplácí sáhnout...
Jak předejít typické únavě po obědě? Dodržujte tato pravidla

Jak předejít typické únavě po obědě? Dodržujte tato pravidla

Vracíte se z oběda zpět do práce a dostaví se únava, pocit ospalosti a naprostá nechuť pokračovat v další činnosti. Poznáváte se? Tyto...
Potraviny podporující vznik zánětu, kterým je opravdu dobré se vyhýbat

Potraviny podporující vznik zánětu, kterým je opravdu dobré se vyhýbat

O zdraví prospěšných potravinách čteme dnes a denně. O potravinách, které v těle mohou spouštět zánět, se už tak často nemluví. Ty...
Potraviny plné bílkovin: Sestavujte z nich zdravé a syté snídaně

Potraviny plné bílkovin: Sestavujte z nich zdravé a syté snídaně

Snídaně je základ ne. Pokud je vhodně sestavená, zajistí energii, z níž budete těžit minimálně do oběda, ale skvělý základ položí pro...
Hořká chuť potlačuje chutě a pomáhá při hubnutí. Jaké potraviny si dopřávat?

Hořká chuť potlačuje chutě a pomáhá při hubnutí. Jaké potraviny si dopřávat?

Sladké k snídani, ke kávě a tzv. na nervy. Slané zobání na večer. Ani kyselé nezanedbáváme – dopřáváme si kyselé okurky, kysané zelí,...
Vyzkoušejte do cukroví sladidlo xylitol – chrání před zubním kazem a nezvedá hladinu inzulínu

Vyzkoušejte do cukroví sladidlo xylitol – chrání před zubním kazem a nezvedá hladinu inzulínu

Ať už jde o bílý cukr, třtinový cukr, med, javorový nebo rýžový sirup, všechny podoby mají jedno společné – obsahují glukózu a fruktózu,...
Kysané zelí: Jaké množství je pro tělo opravdu prospěšné?

Kysané zelí: Jaké množství je pro tělo opravdu prospěšné?

Levné, chutné, zdravé. Všechno, jen ne nudné. Takové je kvašené zelí, které je u nás oblíbené téměř stejně jako kyselé okurky. Je cenným...