Jarní detoxikace: Skvělý nápad, nebo nefunkční mýtus?

Jarní detoxikace: Skvělý nápad, nebo nefunkční mýtus?

S odbornicí na výživu Michaelou Bebovou o tom, zda podléhat nebo nepodléhat trendům jarní detoxikace, k jejichž praktikování mnozí vybízí a neustále vypichují jejich benefity. Jak na rozumnou jarní očistu?

Jaro je v posledních letech ekvivalentem k výzvě pro detoxikaci. Spousta odborníků i lidí začíná bláznit s tím, že po dlouhém zimním období je čas na očistu a tváří se, že tělo se snad bez něčeho takového pořádně ani neobejde. S Michaelou Bebovou, biochemičkou a odbornicí na výživu, jsme se tomuto tématu podívali na zoubek.

Co soudíš o trendu jarních detoxikací, skutečně se jedná o něco, bez čeho se organismus neobejde?
Tíhnutí lidí k jarním očistám je přirozené a dané přírodními cykly, takže je potřeba zdůraznit, že to není tak úplně jak se tak říká „mimo mísu“. Nevhodné a často nezdravé jsou však způsoby, jakými lidé očistu řeší. Nejrůznější detoxikační kúry jsou často velkým zásahem do organismu a mnozí si vůbec neuvědomují, že si mohou více uškodit než pomoci. Organismus se bez detoxikačních kúr určitě obejde.

Co si vůbec pod pojmem jarní očista představit?
Zima je náročným a zatěžkávacím obdobím – alespoň v historii vždy byla. Nyní se rozdíly mezi ročními obdobími zmenšují. Není problém si udělat salát z čerstvé zeleniny v prosinci nebo v lednu, máme možnosti, jak se teple obléci a vyrazit ven, být aktivní, nejsme jen pasivní a zalezlí doma pod peřinou. Z historického hlediska je jarní očista změnou jídelníčku, odlehčením jídelníčku, určitým probuzením organismu, opětovným zavedením čerstvých, zelených potravin, bylin, klíčků, všech symbolů jara.

Je rozdíl mezi skutečně prospěšnou jarní očistou a očistami, které jsou často veřejně doporučovány jako všespásné?
Jarní očista postavená na racionálním základu a racionálních procesech, jako je podpora některých orgánů nebo naopak jejich odlehčení, vhodné úpravě jídelníčku a vynechání některých potravin, je úplně v pořádku. Naproti tomu intenzivní několikadenní kúry zakládající se třeba jen na konzumaci ovocných šťáv nemusí tělu nijak prospět.

Co z toho všeho nám může ublížit?
Je potřeba si uvědomit, že například byliny a produkty z bylin, jako jsou doplňky stravy a odvary, mají na organismus velký vliv, dokáží ovlivnit fungování některých léků a cíleně působí podle konkrétních bioaktivních látek v sobě obsažených. Nedbalé užívání různých doplňků stravy, bez zvážení či odborné konzultace, tedy může být často kontraproduktivní.

V čem může jarní očista prospět?
Jarní očista může prospět jednoznačně na úrovni orgánové – ulevíme játrům, žlučníku, ale i střevům. Můžeme nějaké to kilo shodit a také můžeme celkově povzbudit vitalitu a dobrý pocit.

Jak by měla jarní očista vypadat, aby skutečně pomohla?
V rámci jarní očisty bych se zaměřila hlavně na střeva – je dobré zařadit hodně čerstvé zeleniny, hlavně té zelené, která poskytne vlákninu, tedy prebiotikum, pro náš střevní mikrobiom. Zároveň doporučuji konzumaci potravin bohatých na probiotika a také doplňků stravy s obsahem laktobacilů. Z jídelníčku je dobré vyřadit všechny potraviny bez valné výživové hodnoty, potraviny průmyslově zpracované, plné cukru a naopak zařadit co nejvíce základních potravin rostlinného původu. Další nedílnou součástí jarní očisty je kvalitní pitný režim – čistá nebo slabě či středně mineralizovaná voda. Dále samozřejmě vhodné bylinné čaje, které působí třeba močopudně a očistně. Pryč se všemi sladkými nápoji. V neposlední řadě je důležitý také pohyb, který má všestranné účinky také na trávicí soustavu, takže intenzivní procházky na jarním slunci, běh, kolo a podobně.

Pojďme si to shrnout. Za tebe jarní očista ano či ne, na čem to závisí?
Velmi závisí na tom, jak žijeme po celý rok. Jestli je náš životní styl příznivý, převážně jíme kvalitně, hodně se hýbeme, máme dostatek spánku a nemáme žádné závažné zdravotní problémy, tak očistu podstupovat nemusíme. Pokud se však na to cítíme, dlouhodobě nejsme spokojení se stravováním ani celkovým životním stylem, pak nám měsíc jarní očisty určitě jen prospěje.

Rozhovor vedla Kateřina Hájková

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Ranní rituály pro radostnější vstávání – proč nám světlo ráno dělá dobře?

Ranní rituály pro radostnější vstávání – proč nám světlo ráno dělá dobře?

Využijme toho, že tu máme období, kdy je ráno brzy vidět a z postele se nám chce o něco více než v zimě. Tma a šero do pozdních ranních hodin je zase na nějakou dobu za námi, a tak si z každého nového...

Čtěte dál
Květnové bylinky pro zdraví: Co můžete aktuálně nasbírat na zahradě či ve volné přírodě?

Květnové bylinky pro zdraví: Co můžete aktuálně nasbírat na zahradě či ve volné přírodě?

Měsíc květen s sebou přináší velké bohatství léčivých bylin, které můžeme pěstovat nebo je najít ve volné přírodě. Nejen bylinkářky...
Jarní síla medvědího česneku. Jaká jsou pravidla pro jeho sběr?

Jarní síla medvědího česneku. Jaká jsou pravidla pro jeho sběr?

Cítíte se často unavení a bez energie? Časté jarní výkyvy teplot vás vyčerpávají? Zkuste dobít energii a načerpat sílu z medvědího...
Jarní péče o pleť – co potřebuje vaše pokožka a jak jí prospěje očista a detoxikace?

Jarní péče o pleť – co potřebuje vaše pokožka a jak jí prospěje očista a detoxikace?

Tak jako se střídají roční období, mění se i metabolismus naší pleti. Na jaře je potřeba, aby se pomalu přizpůsoboval vyšším teplotám...
Astronomické jaro vs. jaro ve vzduchu: Jak nás ovlivňují venkovní vysoké teploty?

Astronomické jaro vs. jaro ve vzduchu: Jak nás ovlivňují venkovní vysoké teploty?

Astronomicky první jarní den přijde letos 20. března přesně ve 4:07 hodin. Zároveň bude tento den vycházet Slunce přesně na východě...
Naučte se naslouchat svým orgánům: orgánové hodiny vám prozradí o zdraví mnoho

Naučte se naslouchat svým orgánům: orgánové hodiny vám prozradí o zdraví mnoho

Už se vám stalo, že jste byli (nebo jste) pravidelně v jistou denní dobu unavení, podáváte menší fyzický výkon nebo se špatně soustředíte?...
Jak by mělo vypadat správné sezónní stravování? Nejenom potraviny, ale i úprava je důležitá

Jak by mělo vypadat správné sezónní stravování? Nejenom potraviny, ale i úprava je důležitá

Zkuste se nyní zamyslet nad tím, nakolik a v čem se liší vaše strava v zimě a v létě. Pokud si položíte otázku, jestli by se měla lišit,...
Sezónní alergie: Jak poznáte, že máte pylovou alergii?

Sezónní alergie: Jak poznáte, že máte pylovou alergii?

Já nemám na nic alergii! A jak to víte? První výskyt alergie v dospělém věku není nijak výjimečnou záležitostí. Pokud jste doteď nevěděli...
Vysoký cholesterol netrápí jen starší generace. Jakým potravinám se preventivně vyhýbat?

Vysoký cholesterol netrápí jen starší generace. Jakým potravinám se preventivně vyhýbat?

Ač to možná každý neví, cholesterol k životu potřebujeme. Bez něj se neobejde žádná buňka v lidském těle, protože je důležitý pro syntézu...
Březová voda jako jarní životabudič: V čem všem její popíjení prospívá zdraví?

Březová voda jako jarní životabudič: V čem všem její popíjení prospívá zdraví?

Jedním z typických symbolů jara je bříza, která má hojné použití ve fytoterapii, lidové medicíně. Byla jedním z magických stromů, vyhledávaných...
Divoké jarní bylinky pro podporu očisty těla

Divoké jarní bylinky pro podporu očisty těla

Březen je měsícem procitání ze zimy a ve vzduchu už je cítit jaro. Příroda se probouzí prvními květy barevných krokusů a co nevidět...
Den jarní rovnodennosti se blíží. Co přesně se děje s naší planetou?

Den jarní rovnodennosti se blíží. Co přesně se děje s naší planetou?

Jaro už mnozí z nás nedočkavě vyhlížejí, a i když to meteorologické už začalo, na to pravé astronomické si ještě musíme chviličku počkat....