Kdo by neznal kolové nápoje. A jen málokdo vám řekne, že mu takové nápoje nechutnají a nikdy je nepije. S čím už se ale běžně nesetkáme, je spojování kolových nápojů s něčím tak přirozeným, jako jsou ořechy. Věděli jste, že tyto nápoje vznikly díky kolovým ořechům, tedy semenům stromů z afrických deštných pralesů? Otázkou však zůstává, zda jsou díky tomu tyto nápoje zdravé. Pojďme se tedy s kolovými nápoji trochu seznámit.
Co jsou kolové ořechy
Ořechy pocházejí ze stromu Kola, obsahují kofein a disponují sladkou vůní. Po prvním rozkousnutí chutnají hořce, během žvýkání se ale chuť mění ve sladkou. I proto se již mnohem dříve tyto plody využívaly k vylepšení chuti vody. Následně vznikl první kolový nápoj. Smíchala se sycená voda s cukrem a dalšími ochucovadly. Tehdy se používaly k výrobě také extrakty z kolových ořechů a extrakty s kokainem, z listů koky. Odtud pramení známý název Coca Cola, který vydržel dodnes, přestože už dlouhou dobu tento nápoj samozřejmě žádný kokain neobsahuje.
Co najdeme ve složení kolových nápojů
Není pochyb o oblíbenosti kolových nápojů. Samotná příchuť coly prorazila také do jiných nápojů i cukrovinek. Není tajemstvím, že všechny tyto nápoje obsahují také hodně cukru, proto se také ujaly verze se sladidly. Když se podíváte na jejich etiketu, zjistíte, že všechny makroživiny jsou na nulové hodnotě. Tyto nápoje skutečně tělu nedodají žádnou „výživu“ ani energii, jen perlivou vodu s umělými sladidly, barvivy a aromaty. Mimo jiné nám ale dodávají také nějaké potěšení, koneckonců proto tyto nápoje pijeme. Při občasném popíjení kolových nápojů není třeba se jich nějak obávat. Problém je, když po nich někteří lidé touží až příliš, zaměňují je za pitný režim a vypijí až několik litrů denně. Není tedy divu, že jsou kolové nápoje spojované se zdravotními potížemi, jako je obezita, cukrovka apod.
Jak je to s účinky coly na žaludeční potíže
Cola je ale také léta spojována s pozitivními účinky na rozbouřený žaludek. Zatím neexistuje studie, která by jasně prokázala, že nám kolové nápoje pomohou na trávicí potíže. Výrobci těchto nápojů se k tomu příliš nevyjadřují a odborníci na výživu zmiňují více faktorů co se týká účinků na žaludek. Určitou roli hraje například cukr, který dokáže neutralizovat a částečně působit podobně jako například jedlá soda. Jde tady také o přítomnost různých bylinek a jejich extraktů i o kofein. Pravdou však je, že cola byla původně brána jako žaludeční likér a nebyla určena ke každodenní konzumaci v podobě limonády. A s tím souvisí také většinou shodný názor odborníků na výživu, že tyto nápoje ve větší míře do zdravého jídelníčku rozhodně nepatří, navíc tělu nepřinášejí nic příznivého. Dopřát si colu jednou za čas, na chuť a v rozumném množství ale také neublíží.
Samotnou problematikou je pak konzumace kolových nápojů u dětí. Velmi často se stává, že si děti ke svačině kupují podobné limonády a pijí je běžně každý den. Není to ale pro jejich vývoj dobré z hlediska množství cukru nebo sladidel, ale také kvůli obsahu kofeinu, který dětem není dobré dopřát v takto pravidelných dávkách. V tomto případě je tedy obezřetnost vůči kolovým nápojům na místě.
Jestliže vám cola chutná, nebojte se občas si ji dopřát. Pokud si ale zároveň chcete užít chuť coly naplno a rádi byste si zvolili tu nejlepší variantu, sáhněte po klasické cole slazené cukrem. Jestli je něco opravdu zbytečné, když si chcete na kolovém nápoji jen střídmě pochutnat, je dostávat do sebe umělá sladidla.
Zdroje: Autor, vitalia.cz
Projděte si další články
Také by Vás mohlo zajímat
Mikulášská nadílka: dopřejte dětem kvalitní mlsání. Na co se zaměřit na etiketách?
A je to tu. Dlouho očekávaná událost, především pro mladší děti. Během roku je „strašíme“, že si je odnesou čerti a teď nastal ten den, kdy to má opět celé vyvrcholit. Někteří zlobivci najednou dělají,...
Čtěte dál
Maltodextrin ve sportovní výživě – co to vlastně je a jakou má funkci?
14. listopad – Světový den diabetu, onemocnění, kterým trpí téměř desetina populace
Aspartam, acesulfam K a sukralosa: jak působí na náš organismus a jsou opravdu bezpečná?
Oblíbená typická jídla v zemích letních dovolených. Na co se můžete těšit?
Pitný režim podle tradiční čínské medicíny
Jak zkrotit chutě, roztažený žaludek a neposlušný inzulín
Vzorový jídelníček pro Štědrý den – pochutnejte si bez výčitek!
Sušené datle – odkud pochází jejich tradice u nás a jaké mají využití při pečení
Péče o dětské zoubky – pasta není potřeba a otírat by se měly i v noci. Co dalšího jste nevěděli?
Burčák – je tu první vlaštovka vinné sezóny!
Jak zkrotit neustálé chutě na sladké? Základ je správná práce s bílkovinami
