Jahodník: léčivka, ale i alergen. Co o jahodách říká lidové léčitelství?

Jahodník: léčivka, ale i alergen. Co o jahodách říká lidové léčitelství?
zdroj: Unsplash

Na otázku, zda jsou jahody ovoce nebo zelenina, by možná mnozí váhali odpovědět. Podobně si někteří lidé lámou hlavu s tím, zda lze jahody bezpečně podávat především dětem vzhledem k jejich alergennímu působení. Jaké jsou vlastně jejich účinky na náš organismus? A kdy si dát pozor?

Vděčná plodina na pěstování i zpracování
Jahodníky jsou velmi vděčnou plodinou. Můžeme je pěstovat na zahrádce, ale nemáme-li tu možnost, nemusíme se bát vysadit je ani na balkóně. Každý si nejspíš pamatujeme, jak to vypadá, když nastane tzv. „jahodový boom“. Všechny jahody naráz uzrají a z dlouho očekávaného okamžiku chuťového potěšení se náhle stane období jednoho až dvou týdnů, kdy máme jahody od rána do večera, aby se „stihly sníst“. Naštěstí je můžeme zpracovat hned několika způsoby. Mražení, sušení i zavařování do nejrůznějších marmelád jsou velmi oblíbené možnosti, jak si plody uchovat po celý rok. Pokud však patříte mezi ty, kdo preferují jahody čerstvé, vězte, že jsou dnes navíc běžně k dostání odrůdy jahodníků, které plodí postupně v průběhu několika měsíců.

Léčivé účinky jahodníků
Ano, i jahodníky patří mezi léčivky a najdeme je jak v osvědčených herbářích léčitelů, homeopatů, tak i v dnešním farmaceutickém průmyslu. Pro léčivé účinky se nejčastěji používají listy a oddenky. Možná jste si již někdy všimli, že se běžně přidávají do různých čajových směsí. Vzhledem k obsahu tříslovin mají protizánětlivé a mírně svíravé účinky, čehož se využívá při potížích s hemeroidy, při střevních katarech s průjmy nebo jako kloktadlo při zánětech dutiny ústní. Působí močopudně a léčí nemoci močových cest. Příznivě působí například také na zanícené rány. Oblíbený je léčivý čaj na rekonvalescenci organismu, kdy se spaří listy jahodníku s listy maliníku a ostružiníku v poměru 2:1:1. Čaj není třeba vařit, a navíc sladce chutná.

Jahody pro zdraví
Blahodárnými vlastnostmi se mohou pochlubit i samotné plody. Ty se v lidovém léčitelství používají proti vysokému tlaku, skleróze, a dokonce i jako prevence proti ledvinovým kamenům, dně či revmatismu. Nelze opomenout, že kromě listů mají také samotné plody vysoký obsah vitaminů, minerálů a dalších léčivých látek, kterými naše tělo zásobují především v podobě čerstvých jahod. Jsou tedy silným antioxidantem. Avšak nemusíme zanevřít ani na již zmíněné zavařeniny. I v této formě si jahody určité své léčivé účinky ponechávají.

Na co si dát pozor
O jahodách je dobré vědět, že působí alergenně a někteří lidé je proto mohou hůře snášet. To je potřeba brát v úvahu především u malých dětí, kdy se postupně zavádí pevná strava. Pokud jahodu dítě ochutnává poprvé, je lepší ověřit jejich snášenlivost pouze s velmi malým množstvím. Podobně platí, že pokud jahody kupujete v obchodech, tedy v případě, že nepochází z vlastní nebo sousedovy zahrádky, je potřeba je pečlivě omýt. I tyto plody jsou totiž zatíženy pesticidy. Na závěr zmiňme, že jahody se řadí mezi ovoce. Pro ty, kteří si hlídají množství přijatých cukrů, stojí za zmínku, že i jahody mají jako jiné ovoce kromě zdraví prospěšných látek také vysoký obsah fruktózy a glukózy.

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Cévní mozková příhoda – jaké jsou rizikové faktory a na jaké příznaky si dát pozor?

Cévní mozková příhoda – jaké jsou rizikové faktory a na jaké příznaky si dát pozor?

Vyskytuje se čím dál častěji, je nebezpečná a zákeřná – mrtvice. Podstatné je včasné odhalení a léčba. Objevuje se především ve vyšším věku, nicméně nejsou výjimkou ani mladší ročníky. Nástup mozkové příhody...

Čtěte dál
Podpora zdraví plic a průdušek přírodní cestou

Podpora zdraví plic a průdušek přírodní cestou

Správné fungování našich průdušek je potřeba k tomu, abychom mohli vést aktivní a dynamický život, bez únavy a dušnosti. Jejich ochrana...
Zlozvyky v péči o tělo: Co neprospívá vaší pleti, ale běžně to děláte?

Zlozvyky v péči o tělo: Co neprospívá vaší pleti, ale běžně to děláte?

Prostě si na něco zvyknete nebo máte pocit, že praktikováním určitého návyku pro sebe děláte to nejlepší, co můžete. Ale co, když je...
Jak podpořit tělo během mrazivých dnů a pomoci mu překonat zimní únavu

Jak podpořit tělo během mrazivých dnů a pomoci mu překonat zimní únavu

Zima přináší výzvy spojené s nízkými teplotami a zimní únavou, jež se může zmocnit těla i mysli. Klíčové je porozumět, jak se vyrovnat...
Správná obuv nebo vhodná strava. Jaká jsou preventivní opatření pro seniory v zimě?

Správná obuv nebo vhodná strava. Jaká jsou preventivní opatření pro seniory v zimě?

Zimní období přináší kromě zasněžených strání a vánoční atmosféry i rizika spojená s úrazy a pády, zejména u seniorů. Tato skupina...
Otužování jako klíč k lepší imunitě a k vyšší kvalitě života

Otužování jako klíč k lepší imunitě a k vyšší kvalitě života

Zima se blíží a s ní přichází i čas, kteří si mnozí z nás jistě spojují s teplou dekou, čajem a bohužel často také s nachlazením. Proto...
Jak pracovat s imunitou dětí v podzimním období

Jak pracovat s imunitou dětí v podzimním období

Podzim je obdobím, které nám přináší krásně zbarvené listí, ale také častější nachlazení a chřipkové epidemie. Děti, zejména ty nejmladší,...
Olivový olej jako nezdravější tuk do jídelníčku. Umíte ho správně používat?

Olivový olej jako nezdravější tuk do jídelníčku. Umíte ho správně používat?

Olivový olej se získává z olivovníku a jeho historie sahá do oblasti dnešní Sýrie a Iránu před více než 7 000 lety. Je známý především...
Stravovací návyky – jak změnit roky zažitý jídelníček?

Stravovací návyky – jak změnit roky zažitý jídelníček?

Stravovací návyk – důležitý prvek, který ovlivňuje náš život, a především naše zdraví. Ačkoliv si to mnohdy neuvědomujeme, zvyklosti...
Jak by mělo vypadat správné sezónní stravování? Nejenom potraviny, ale i úprava je důležitá

Jak by mělo vypadat správné sezónní stravování? Nejenom potraviny, ale i úprava je důležitá

Zkuste se nyní zamyslet nad tím, nakolik a v čem se liší vaše strava v zimě a v létě. Pokud si položíte otázku, jestli by se měla lišit,...
Těstovinové saláty – jak na chutné a zároveň vyvážené kombinace

Těstovinové saláty – jak na chutné a zároveň vyvážené kombinace

Těstoviny jako takové jsou zdrojem hlavně sacharidů a často se v souvislosti s nimi setkáte s tvrzením, že nepatří do lehčího nebo...
Sluneční záření a oči – jak vypadá účinná ochrana zvenku i zevnitř?

Sluneční záření a oči – jak vypadá účinná ochrana zvenku i zevnitř?

Sluneční světlo je neodmyslitelnou součástí našeho života, po dlouhé a tmavé zimě je návrat slunce naším nejčastějším přáním, avšak...
Strava okolo tréninku: co jíst před tréninkem a co je naopak vhodné zařadit až po něm?

Strava okolo tréninku: co jíst před tréninkem a co je naopak vhodné zařadit až po něm?

Jistě znáte rčení, že „forma se dělá v kuchyni“. Strava je opravdu velmi důležitá, ale celá řada lidí hledá ve vhodném složení jídelníčku...