Mezi dobře známé poruchy příjmu potravy patří zejména anorexie a bulimie. Co je ale v posledních letech „trendem“ v poruchách týkající se stravy, je ortorexie. Tato porucha se zprvu tváří celkem nenápadně, začíná to totiž běžnou potřebou jíst zdravě, sledovat množství a kvalitu potravin. Na tom by nebylo nic špatného, protože zdravá strava je základním předpokladem spokojeného a kvalitního života. Problém ale nastává, pokud se ze sledování skladby jídelníčku stane posedlost.
Startem je racionální strava
Vše začíná zájmem o zdravé stravování – začnete si tedy pečlivěji vybírat suroviny, ze kterých vaříte, hlídáte jejich původ, množství a složení. To je zprvu v pořádku. Pak ale takovou kontrolou trávíte celé dny a nedokážete pomalu myslet na nic jiného. A to už je začátek poruchy zvané ortorexie. Začnete také řešit nezdravé potraviny a v podstatě všechny odmítáte. Nakonec už nevěříte ani těm zdravým potravinám. Přidá se doslova panická hrůza z toho, že sníte něco špatného. Postupně se tak vzdáváte různých společenských akcí a nechodíte ani například do restaurací, protože zde nemůžete ovlivnit kvalitu a přípravu potravin.
Co má ale tato porucha společného s těmi ostatními, jsou možné zdravotní důsledky. U lidí postižených ortorexií není výjimkou, když začnou ubývat na váze. Také může dojít na padání vlasů, zhorší se kvalita nehtů a kůže, imunitní systém je oslabený (a tedy více náchylný na různé virózy, záněty apod.) a v neposlední řadě dojde ke ztrátě menstruačního cyklu. Na první pohled to možná vypadá nelogicky – přece dotyčný se stravuje zdravě a kvalitně! To sice ano, ale u některých postižených jídelníček dospěje k tak striktní podobě, že snědí méně než by měli, aby své tělo dostatečně vyživili, a tak začnou hubnout. Může to tak lehce sklouznout k anorexii, ovšem zásadní rozdíl mezi ortorexií a anorexií je fakt, že v případě ortorexie nejde v první řadě o snahu vypadat hubeně, ale především být zdravý.
Kdo je více poruchou ohrožen
Stejně jako u jiných poruch příjmu potravy může i ortorexie mít řadu příčin. Ovlivňujícími faktory mohou být jak psychologické, tak biologické či sociologické. Zásadní roli hraje také osobnost člověka. Například pokud je někdo perfekcionista, přehnaně úzkostný, vykazuje obsedantně – kompulzivní jednání nebo třeba již v minulosti prošel nějakou poruchou a psychickými obtížemi, může k takovému problému inklinovat více. Za rozvojem poruchy může stát také touha po jistotě a bezpečí, potřeba mít vše pod kontrolou. Spouštěčem je i strach ze smrti nebo nemocí a důvěra v to, že když se budeme zdravě stravovat, nic špatného nám nehrozí a zdravá strava nás ochrání.
Jak udržet na uzdě hormon hladu, ghrelin?
Pomoc existuje
V první řadě je důležité uvědomit si, že máte problém a přiznat si to. Obrátit svou mysl směrem k sobě a říct si, že je potřeba své priority trochu přeskládat. Hlavní je si otevřeně říct, že není důležité, jak vypadáte nebo kolik čeho za den sníte, ale jestli jste ve svém životě šťastní. A pokud to sami nezvládnete, tak pomoc existuje. Přestože zatím není ortorexie formálně uznaná za samostatně psychiatrickou diagnózu, může váš stav snadno prověřit praktický lékař, psychiatr či psycholog. Někdy stačí si o problému jen promluvit a uvědomíte si, co je potřeba udělat. A pokud máte podezření, že je někdo takový ve vašem okolí, tak neváhejte a nabídněte mu svou pomoc.
Ve všem je dobré hledat určitý balanc, platí to určitě i o zdravé stravě a pohybu. Rozhodně vás nebudeme odrazovat od sledování a konzumace zdravých potravin, ani od volby dobré kvality i původu. Pokud si ale občas dáte nějakou tu dobrotu, která se úplně nehodí do kolonky „zdravé“, nevyčítejte si to a jen si to vychutnejte.
Jak ovlivňují slavné osobnosti svým jídelníčkem druhé?
Projděte si další články
Také by Vás mohlo zajímat
Dýňová semínka: Výborné pro imunitu, krásu i mužské zdraví
Sezóna dýní je ideální pro ochutnání oblíbeného dýňového latté, uvaření výživné polévky, která zahřeje i upečení dýňového koláče. Ale také pro bližší seznámení se s dýňovými semínky nebo lahodným, po oříškách...
Čtěte dál
Kysané zelí – domácí je nejkvalitnější a jeho výroba je jednoduchá
Jak si po létě co nejdéle udržet opálenou pokožku
Změny počasí a jejich souvislost s migrénou
Ranní rutina pro zdravé vyprazdňování bez zácpy
Kurkuma, koření s věhlasnými účinky. Kdy si ale na její užívání dát pozor?
Krém z lískových oříšků: jak vybrat, aby byl chutný, ale i zdravý?
Výživa seniorů pro podporu vitality – jak se poprat se ztrátou svalové hmoty a změnou metabolismu?
Psychosomatika – když jsou výsledky v pořádku, ale vy víte, že je něco špatně
Fenykl, fenyklové semínko či fenyklový čaj – pro zdraví a dobré trávení
Kombucha, cider, kefír nebo lassi. Fermentované nápoje zažívají boom. V čem jsou pro nás tak zdravé?
Spalovače tuků: opravdu pomohou ke štíhlejší postavě, nebo jsou to jen vyhozené peníze?
