Pití bezkofeinové kávy má svá rizika. V čem se liší od té s kofeinem?

Pití bezkofeinové kávy má svá rizika. V čem se liší od té s kofeinem?
zdroj: Adobe Stock

Nedáte dopustit na kávu bez kofeinu a považujete ji za zdravější alternativu té klasické? A netrápí vás náhodou pálení žáhy nebo bolesti kloubů? Může se jednat o vedlejší účinky bezkofeinové kávy. V čem se liší od běžné kávy s kofeinem?

Volba bezkofeinové kávy může být chytrým způsobem, jak omezit množství konzumovaného kofeinu, aniž byste se museli vzdát lahodné chuti kávy. Podle některých studií s sebou ale takové počínání nese překvapivá zdravotní rizika. Káva bez kofeinu se vyrábí tzv. dekafeinací, což je komplexní proces, který z kávových zrn odstraňuje kofein. To se děje za pomocí chemických rozpouštědel, oxidu uhličitého nebo vody. I tak ale v zrnech stopové množství kofeinu zůstává, takže se nenechte mýlit a vězte, že ani káva bez kofeinu zpravidla není zcela bez kofeinu – pro mezinárodní standardy platí, že je bezkofeinová z 97-99 %. Jeden šálek bezkofeinové kávy tak obsahuje přibližně 2-5 mg kofeinu – což je ale oproti kávě kofeinové, která jej v šálku obsahuje kolem 75 mg, poměrně mizivé množství.

3 možné vedlejší účinky bezkofeinové kávy

1. Potíže se srdcem
Některé výzkumy ukazují, že bezkofeinová káva může zvyšovat riziko infarktu. Má totiž tendenci zvyšovat hladinu špatného LDL cholesterolu zodpovídajícího za onemocnění srdce. Snížení příjmu bezkofeinové kávy by také mělo pomoci kontrolovat homocystein v plazmě a působit tak preventivně proti vzniku koronárních problémů.

2. Řídnutí kostí a pálení žáhy
Několik studií se shoduje v tvrzení, že pokud v těle hladina kyselosti přeroste určitou mez, negativně se to odrazí na rovnováze vápníku a čerpání minerálů. Jinými slovy může způsobit řídnutí kostí neboli osteoporózu. Právě tak v těle údajně působí bezkofeinová káva, která je kyselejší než káva s kofeinem. Kromě řídnutí kostí může její nadužívání vést i k vyššímu riziku tvorby žaludečních vředů a pálení žáhy, což je stav, kdy se žaludeční kyseliny vrací jícnem nahoru. Bezkofeinová káva totiž stimuluje růst hormonu gastrinu, který je zodpovědný za uvolňování žaludečních šťáv.

3. Revmatoidní artritida
Podle nedávného výzkumů mohou 4 šálky bezkofeinové kávy denně výrazně zvýšit riziko bolestivého zánětlivého onemocnění jménem revmatoidní artritida. 3 šálky čaje denně ale zase podle výzkumů toto riziko snižují.

Pijte ji, ale s mírou
Jak je vidět, podle některých názorů není ani bezkofeinová káva tak úplně nevinná. Musíte ji kvůli tomu přestat pít? Zřejmě ne. Neměli byste ale denně vypít více než 3 šálky bezkofeinové kávy, ideálně se omezit na maximální množství jednoho šálku denně. Když už nic jiného, minimálně tím snížíte riziko případných nežádoucích vedlejších účinků.

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Cévní mozková příhoda – jaké jsou rizikové faktory a na jaké příznaky si dát pozor?

Cévní mozková příhoda – jaké jsou rizikové faktory a na jaké příznaky si dát pozor?

Vyskytuje se čím dál častěji, je nebezpečná a zákeřná – mrtvice. Podstatné je včasné odhalení a léčba. Objevuje se především ve vyšším věku, nicméně nejsou výjimkou ani mladší ročníky. Nástup mozkové příhody...

Čtěte dál
Podpora zdraví plic a průdušek přírodní cestou

Podpora zdraví plic a průdušek přírodní cestou

Správné fungování našich průdušek je potřeba k tomu, abychom mohli vést aktivní a dynamický život, bez únavy a dušnosti. Jejich ochrana...
Zlozvyky v péči o tělo: Co neprospívá vaší pleti, ale běžně to děláte?

Zlozvyky v péči o tělo: Co neprospívá vaší pleti, ale běžně to děláte?

Prostě si na něco zvyknete nebo máte pocit, že praktikováním určitého návyku pro sebe děláte to nejlepší, co můžete. Ale co, když je...
Jak podpořit tělo během mrazivých dnů a pomoci mu překonat zimní únavu

Jak podpořit tělo během mrazivých dnů a pomoci mu překonat zimní únavu

Zima přináší výzvy spojené s nízkými teplotami a zimní únavou, jež se může zmocnit těla i mysli. Klíčové je porozumět, jak se vyrovnat...
Správná obuv nebo vhodná strava. Jaká jsou preventivní opatření pro seniory v zimě?

Správná obuv nebo vhodná strava. Jaká jsou preventivní opatření pro seniory v zimě?

Zimní období přináší kromě zasněžených strání a vánoční atmosféry i rizika spojená s úrazy a pády, zejména u seniorů. Tato skupina...
Otužování jako klíč k lepší imunitě a k vyšší kvalitě života

Otužování jako klíč k lepší imunitě a k vyšší kvalitě života

Zima se blíží a s ní přichází i čas, kteří si mnozí z nás jistě spojují s teplou dekou, čajem a bohužel často také s nachlazením. Proto...
Jak pracovat s imunitou dětí v podzimním období

Jak pracovat s imunitou dětí v podzimním období

Podzim je obdobím, které nám přináší krásně zbarvené listí, ale také častější nachlazení a chřipkové epidemie. Děti, zejména ty nejmladší,...
Olivový olej jako nezdravější tuk do jídelníčku. Umíte ho správně používat?

Olivový olej jako nezdravější tuk do jídelníčku. Umíte ho správně používat?

Olivový olej se získává z olivovníku a jeho historie sahá do oblasti dnešní Sýrie a Iránu před více než 7 000 lety. Je známý především...
Září jako měsíc biopotravin a ekologického zemědělství

Září jako měsíc biopotravin a ekologického zemědělství

S nadcházejícím podzimem je tu i letos osvětová a informační kampaň na podporu ekozemědělství a biopotravin, která se koná již podevatenácté....
Iontové nápoje: ideální zdroj pro doplnění tekutin v létě, nebo pouze vyhozené peníze?

Iontové nápoje: ideální zdroj pro doplnění tekutin v létě, nebo pouze vyhozené peníze?

Iontové nápoje jsou především v letním období velmi oblíbené mezi sportovci. Obsahují elektrolyty – minerální látky, které jsou důležité...
Pitný režim podle tradiční čínské medicíny

Pitný režim podle tradiční čínské medicíny

Tradiční čínská medicína (TČM) je starodávný způsob přístupu ke zdraví, který se zaměřuje na udržování rovnováhy mezi tělem, myslí...
Sluneční záření a oči – jak vypadá účinná ochrana zvenku i zevnitř?

Sluneční záření a oči – jak vypadá účinná ochrana zvenku i zevnitř?

Sluneční světlo je neodmyslitelnou součástí našeho života, po dlouhé a tmavé zimě je návrat slunce naším nejčastějším přáním, avšak...