Zdravotní benefity česneku: Proč stojí za to si dát stroužek každý den?

Zdravotní benefity česneku: Proč stojí za to si dát stroužek každý den?
zdroj: Shutterstock

Někdo jej nemůže ani cítit, jiný jeho výraznému aromatu nedokáže odolat. Ať už je chuť a vůně česneku v tomto směru jakkoli kontroverzní, jeho pozitivní účinky na zdraví celého těla jsou nepopiratelné. Zde jsou důvodu, proč stojí za to mít ho v jídelníčku.

Česnek je po celém světě znám jako silně vonící bylina štiplavé chuti, která se vyznačuje mnoha zdravotními přínosy. Obsahuje sirnou sloučeninu allicin, která pomáhá snižovat hladinu cholesterolu. Česnek také dokáže mírnit příznaky běžného nachlazení a kašel, snižovat krevní tlak i riziko srdečních onemocnění a neurodegenerativních poruch. Vyniká nízkým obsahem energie a sodíku. Je naopak bohatý na užitečné minerály jako je fosfor, draslík a hořčík. Kromě nich dodá také stopové prvky jako je železo nebo jód. Je rovněž zdrojem vitaminů skupiny B (konkrétně B9, B1, B3 a B6) a dalších vitaminů jako je C, A a K. Toto složení představuje doslova studnici zdraví.

Jak konkrétně může prospívat lidskému organismu?

1. Zamezuje otravě olovem
Vysoké dávky česneku mohou zabránit poškození orgánů způsobenému těžkými kovy. Vděčí za to sirným sloučeninám, které v bohaté míře obsahuje – právě ty totiž přímo drasticky snižují hladinu olova v krvi a eliminují obtíže, které s jeho nadměrnou výší v organismu souvisejí. Jedná se zejména o bolesti hlavy a zvýšený krevní tlak. Stejné sloučeniny rovněž zlepšují vstřebávání železa a zinku.

2. Léčí rány
Díky antibiotickým a antibakteriálním účinkům působí syrový česnek i jako účinná dezinfekce čerstvých ran: pro okamžitou úlevu položte na poraněnou oblast dva rozdrcené stroužky česneku.

3. Pečuje o zdraví kostí
Byliny jako je česnek a cibule mohou u žen po menopauze příznivě ovlivnit hladinu hormonu estrogenu, což výrazně mírní riziko nástupu osteoporózy. Minimalizovat úbytek kostní hmoty a postarat se o celkové zdraví kostí ale dokáže nejen u postmenopauzálních žen, ale rovněž i u mužů.

4. Zlepšuje trávení
Máte potíže s trávením? Začleňte do jídelníčku denně dva stroužky česneku a udivíte, že za pár týdnů se vám uleví. Česnek umí uklidnit žaludeční i střevní potíže, pomáhá s průjmy a vykazuje jedinečné ochranitelské vlastnosti v boji se škodlivými bakteriemi: ve střevech přímo ničí ty, které škodí, a neovlivňuje ty přátelské. Zbaví vás nadýmání i plynatosti. Jen vydržet diskomfort v ústech....

5. Posiluje imunitu
Česnek je bohatý na fytonutrienty. Tyto látky pomáhají snižovat oxidační stres, čímž tělo brání před škodlivým působením volných kyslíkových radikálů a posilují imunitu. Kromě toho účinně snižuje míru prožívané únavy, a naopak zvyšuje vitalitu a dodává energii. Jedna studie zjistila, že extrakty z česneku podávané denně, zejména ve vyšších koncentracích, významně zvýšily počet bílých krvinek, které posléze efektivně stimulovaly imunitu.

Potraviny vhodné pro podzimní období a jejich zdraví prospěšné účinky

6. Prospívá očím
Selen, kvercetin a vitamin C. Tyto látky přispívají ke zdraví očí a pomáhají bojovat s očními infekcemi a záněty. A dobrým zdrojem této silné trojky je právě česnek.

7. Redukuje výskyt akné
Česnek se, společně s dalšími přísadami, jako je med, smetana a kurkuma, používá jako domácí lék na jizvy po akné, a dokonce v této kombinaci brání vzniku akné nového. Sám o sobě současně působí jako účinný čistič pokožky a jeho antibiotické vlastnosti pomáhají řešit řadu kožních problémů jako jsou různé vyrážky, lupénka, otoky a puchýře. Kromě toho také pomáhá při syntéze buněk, chrání kůži před UV paprsky a zpomaluje její stárnutí.

Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho s přáteli! A přidejte si nás na seznam.cz!

Také by Vás mohlo zajímat

Vánoce se blíží. Jak se naladit na vánoční atmosféru v době koronaviru?

Vánoce se blíží. Jak se naladit na vánoční atmosféru v době koronaviru?

Doba koronavirová je plná restrikcí, nejistoty a obav z toho, co přinese budoucnost. Když se k tomu navíc přidá těšení se na nejkrásnější svátky v roce, nálada může klesnout pod bod mrazu, protože se vynoří...

Čtěte dál
Med jako bojovník proti nachlazení a mýty o jeho užívání

Med jako bojovník proti nachlazení a mýty o jeho užívání

A je tu znovu ta doba, kdy oceníme jakoukoli účinnou pomoc proti nepříjemnému škrábání v krku a dalším typickým projevům nachlazení....
Strategie pro boj s úzkostí, které by si měla osvojit každá žena

Strategie pro boj s úzkostí, které by si měla osvojit každá žena

Společnost nás někdy nutí fungovat ne na 100, ale na 200 %. Nebo se k tomu nutíme my sami? Ať je to, jak chce, máme právo volby a možnost...
Filosofie FRILUFTSLIV aneb skandinávský recept na štěstí

Filosofie FRILUFTSLIV aneb skandinávský recept na štěstí

Myšlenka friluftsliv je oblíbeným způsobem, jak si lidé v severských zemích udržují během zimy dobrou mysl. Docela dobře se dá aplikovat...
Poporodní psychické potíže již nejsou tabu – predispozice pomůže vyhodnotit speciální screening

Poporodní psychické potíže již nejsou tabu – predispozice pomůže vyhodnotit speciální screening

Pojem poporodní deprese není v dnešní době žádnou neznámou. Psychické rozladění, plačtivost a nepochopitelná nespokojenost žen po porodu...
10+1 otázek: Umělá sladidla – v čem jsou kontroverzní a jakým se raději vyhýbat?

10+1 otázek: Umělá sladidla – v čem jsou kontroverzní a jakým se raději vyhýbat?

Umělá neboli alternativní sladidla byla dříve považovaná za skvělou náhradu cukru a byla proto doporučována diabetikům nebo lidem,...
Studené ruce, brnění, křeče: Jak zlepšit krevní oběh v dolních i horních končetinách?

Studené ruce, brnění, křeče: Jak zlepšit krevní oběh v dolních i horních končetinách?

Máte pořád studené nohy? Trápí vás časté nebo dokonce neustálé brnění, píchání, křeče nebo necitlivost v končetinách? Na vině mohou...
Střed těla neboli CORE: posilujte ho denně vhodnými cviky a tělo se vám odvděčí

Střed těla neboli CORE: posilujte ho denně vhodnými cviky a tělo se vám odvděčí

Většina lidí se zaměřuje na posilování svalů, které jsou na první pohled vidět. Core, nazývaný také jako střed těla, bývá však zanedbáván....
MTHFR genová mutace: Pozor si musí dát zejména těhotné ženy

MTHFR genová mutace: Pozor si musí dát zejména těhotné ženy

Nefungující MTHFR enzym je příčinou sníženého množství folátů v těle, což má za následek řadu nepříjemných následků. Může docházet...
Léčivý zázvor: S čím vším vám na podzim a v zimě může pomoci?

Léčivý zázvor: S čím vším vám na podzim a v zimě může pomoci?

Palčivé aroma zázvoru je nám známé zejména ze zázvorového čaje, případně z čínské či indické kuchyně. V těchto zemích je však již od...
10+1 otázek: Sůl je problém o kterém je potřeba mluvit. „Zdravější“ druhy nás nespasí, důležité je množství.

10+1 otázek: Sůl je problém o kterém je potřeba mluvit. „Zdravější“ druhy nás nespasí, důležité je množství.

Solte méně, slýcháme od nejrůznějších výživových odborníků. Slaná chuť je výrazná a tudíž žádaná, sůl je ale také konzervant a zvýrazňovač...